Resep Ikan Patin Saus Madu Pedas Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Ikan Patin Saus Madu Pedas yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ikan Patin Saus Madu Pedas yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Ikan Patin Saus Madu Pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Saus Madu Pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Saus Madu Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ikan Patin Saus Madu Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Ikan Patin Saus Madu Pedas yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Patin Saus Madu Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Patin Saus Madu Pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Anak-anak tidak suka ikan? Pasti akan berubah pikiran kalau dimasakin menu ini. Setidaknya begitulah pengalaman pribadiku. Ikan patin tidak terlalu disukai anak-anak, tapi ketika dimasak Saus Madu Pedas ini mereka lahap sekali.
Resep dari mbak @vitajaurina dengan modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah. Tepung pelapisnya aku pakai tepung bumbu siap pakai biar praktis, dan saus tomatnya kuganti saus sambal, serta rice vinegar kuganti air perasan jeruk lemon.
Yuuk cobain...
#ideMasak
#CookpadCommunity_Bandung
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Patin Saus Madu Pedas:
- 400 gr ikan patin (atau ikan apa saja yang banyak dagingnya)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt air perasan jeruk nipis/lemon
- 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Bahan Saus:
- 1/2 butir bawang bombay kecil, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 ruas jari jahe, cincang
- 4 sdm madu
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt air perasan jeruk lemon
- 75 ml air
- 1/4 sdt garam (secukupnya)
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt maizena
- Taburan:
- 1 sdt wijen sangrai
- 1 lembar daun bawang, iris tipis
Cara untuk menyiapkan Ikan Patin Saus Madu Pedas
- Cuci bersih ikan patin. Buang durinya. Potong sesuai selera (aku: kurang lebih 2x3 cm)
Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Cuci lagi.
- Campur ikan dengan tepung bumbu. Remas sedikit agar tepungnya menempel sempurna Diamkan selama 15 menit.
Goreng sampai matang. Tiriskan.
- Buat saus: tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai matang.
Masukkan air, madu, saus sambal, dan semua bumbu. Tes rasa.
Saat saus sudah mendidih, masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan 1 sdm air. Aduk rata, masak hingga mengental.
- Matikan api. Masukkan ikan. Aduk rata.
- Hidangkan dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Saus Madu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
