Bagaimana Membuat Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak), Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak), Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) diperkirakan sekitar 1 jam.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Aku dan anakku lagi diet. Tapi sekarang sdh boleh food combining. Kalau mau masak harus memilih yang aman dan cocok untuk diet kami. Setelah menjelajah Cookpad menemukan resep Mbak Nia Pnia dari Depok. Sepertinya cocok untuk diet kami. Mengingat ini untuk menu diet kami, maka cara memasaknya tanpa ditumis. Bumbu halus langsung aja direbus, cemplung2.. jadi deh... Bagi teman-teman yang gak diet, bumbu halus dan bumbu rajang bisa ditumis dulu dengan 2 sdm minyak, pasti lebih gurih.. Untuk sayurannya, aku gak pakai pok choy tapi adanya sawi putih. Aku tambahi sayurannya karena kami gak makan nasi. Langsung disantap ikan dan sayurnya.. Yuuk Maree...
#PejuangGoldenApron3
#CookpadComnunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak):
- Bahan Utama:
- 6 buah ikan kembung
- 1 bonggol sawi putih ukuran kecil (resep asli 2 ikat pok choi)
- 1 ikat kecil sawi hijau
- 1 genggam bayam
- Bumbu Halus:
- 7 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 2 sdm air jeruk nipis/lemon
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saus cabe
- 1,5 liter air
- 1 jeruk nipis untuk mencuci ikan
- Bumbu Rajang:
- 1/2 bawang bombay
- 2 buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 7 cabe rawit merah
- 1 buah tomat merah
- 1 jempol jahe
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- Bumbu Penyedap:
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap jamur
- 1/4 sdt gula
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak)
- Potong ikan kembung jadi 2 bagian, buang kepala dan isi perutnya. Cuci bersih ikan, terakhir cuci dengan jeruk nipis. Sisihkan. Potong-potong sayuran cuci bersih dan sisihkan
- Siapkan bumbu halus, bumbu rajang dan bumbu penyedap serta air jeruk nipis dan saus (saus sambal dan saus tiram). Haluskan bumbu halus bisa diuleg bisa diblender. Rajang semua bumbu rajang kecuali cabe rawit merah, biarkan utuh.
- Rebus bumbu halus dengan 1,5 liter air sampai mendidih. Diamkan kira-kira 2 menit mendidih. Setelah itu, masukkan semua bumbu rajang dan bumbu penyedap. Biarkan sampai mendidih lagi sampai 2 menit mendidih. Lalu masukkan sayuran, biarkan sampai sayuran layu.
- Dan masukkan ikan kembung, Tunggu sampai mendidih dan biarkan mendidih sampai kira-kira 2 menit sampai ikan kembung matang. Jangan dibolak balik ikannya karena takut hancur. Air supnya saja yang ditimbang-timbang. Terakhir masukkan cabe rawit merah yang utuh dan air jeruk nipis/lemon, biarkan 1 menit mendidih, matikan kompor dan Sup Ikan Kembung Asam Manis siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sup Ikan Kembung Asam Pedas (Menu Diet - no minyak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
