Resep Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak), Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masih dalam rangka mencari menu diet buat ku dan anakku yang pertama. Setelah menjelajah Cookpad, akhirnya mendapat inspirasi dari resep Ramennya Mbak Desi Dresviana. Mbak Desi membuat Ramen Shirataki, sebenarnya cocok untuk kami, tapi karena lagi gak punya shirataki, maka kami makan ramennya tanpa karbo. Anakku dan Paksu, makan ramennya dengan tambahan soun rebus. Variasi sayurnya aku tambah dengan jamur kuping untuk menambah volume porsi makanan kami. Karena ini versi menu diet, maka saya tidak menumis bumbunya melainkan langsung kurebus dengan kaldu ayamnya. Proses memasaknya sedikit kurubah disesuaikan dengan bahan-bahan yang kami punya. Kebetulan di rumah ada sisa daging sapi sirloin untuk suki. Yuuk Mari dicoba dan dinikmati...
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak):
- Bahan Utama:
- 500 gram ayam filet (aku pakai bagian dada)
- 250 gram daging sapi untuk suki
- 2,5 liter air (1,5 liter untuk membuat kaldu dan 1 liter tambahan untuk kuah Ramen)
- 1 buah jeruk nipis untuk mencuci daging ayam
- Bumbu Rajang:
- 1 siung bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 2 jempol jahe
- Bumbu Kuah Ramen:
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm cabe bubuk (bisa dikurangi sesuai selera. Menu ini sudah lumayan pedas)
- 1 sdm seasoning saus (saya pakai Maggi Seasoning)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt penyedap jamur
- Bahan Pelengkap:
- 5 butir telur direbus
- 2 ikat pok coi (6 bonggol) direbus
- 2 pax soun
- 1 kantong jamur kuping
- 2 lembar nori
- 3 batang daun bawang
Cara untuk menyiapkan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak)
- Siapkan kaldu ayam dulu. Potong daging ayam fillet tipis-tipis, cuci bersih dan terakhir bilas dengan air jeruk nipis. Rebus daging ayam dengan 1,5 liter air sampai mendidih. Biarkan mendidih selama minimal 5 menit agar sari ayam nya keluar. Setelah matang, ambil daging ayam. Sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan lainnya: daging sapi, bumbu rajang dan bumbu kuah ramennya.
- Siapkan bahanp-bahan pelengkap. Telur dan pok coi direbus sampai matang. Jamur kuping direbus sebentar.
- Siapkan bumbu rajang. Bawang bombay dirajang kotak-kotak, jahe diparut kasar dan bawang putih dicincang halus. Rebus bumbu rajang dan bumbu kuah Ramen dengan kaldu ayam sampai mendidih. Biarkan mendidih selama 5 menit. Setelah siap, kuah Ramen siap dites rasa. Jika rasanya perlu dikoreksi, silahkan dikoreksi sesuai dengan selera (rasa asin dan sedapnya). Jika sudah OK, maka kuah ramen siap disajikan.
- Cara menyajikan: letakkan soun di bagian bawah, lalu letakkan sayur, daging dan telur di sekelilingnya. Terakhir tambahkan nori yang sudah dipotong-potong memanjang dan daun bawang, lalu siram dengan kuah Ramen. Jika kurang pedas, bisa ditambahkan bubuk cabe atau irisan cabe rawit merah. Menu ini sudah cukup pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!