Resep Kare Rajungan Pedas Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Kare Rajungan Pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Kare Rajungan Pedas yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Kare Rajungan Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kare Rajungan Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kare Rajungan Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kare Rajungan Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Kare Rajungan Pedas yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kare Rajungan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kare Rajungan Pedas menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare Rajungan Pedas:
- 1 kg rajungan segar,bersihkan
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah besar
- 15 cabe rawit
- 6 buah cabe rawit utuh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
- 1 sachet santan instan
- potong Daun bawang secukupnya,
Cara membuat Kare Rajungan Pedas
- Rebus rajungan kurleb 45 menit (setengah cangkang empuk) sambil sesekali di buang kotoran yang mengapung di air rebusan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu pada rebusan rajungan
- Masukkan daun jeruk daun salam serai lengkuas aduk rata
- Tambahkan santan aduk rata
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk aduk rata
- Koreksi rasa
- Masukkan cabe rawit utuh
- Masak hingga matang
- Masukkan potongan daun bawang
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kare Rajungan Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!