Bagaimana Membuat Ayam Suwir Manis Pedas Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Manis Pedas, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Suwir Manis Pedas yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Suwir Manis Pedas yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Manis Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Manis Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Suwir Manis Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Suwir Manis Pedas yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Manis Pedas adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Manis Pedas diperkirakan sekitar 45 menit.
Baca Juga
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Manis Pedas memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Hari ini akan sibuk di kantor karena harus WFO. Untuk memenuhi request Si Sulung menu ayam, kebetulan ada ayam di kulkas, langsung saya muncul ide memasak ayam suwir. Kali ini aku pilih yang manis pedas agar lebih terasa. Yuuk mari dicoba...
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Manis Pedas:
- Bahan Utama:
- 1/2 ekor ayam (1 bagian paha dan 1 bagian dada, dibuang kulitnya)
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 4 sdm air asam jawa
- 200 ml air (diambil dari kaldu ayam, jika kurang bisa ditambahkan air biasa)
- 2 sdm gula jawa
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 2 cabe merah besar
- 20 buah cabe merah keriting
- 10 cabe rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 2 sdt terasi matang
- Bumbu Cemplung:
- 4 batang serai
- 2 jempol lengkuas digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Bumbu Penyedap:
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap jamur
- 1/4 sdt merica halus
- 1 sdt gula pasir
Cara untuk membuat Ayam Suwir Manis Pedas
- Rebus ayam, setelah matang pisahkan daging dari kaldunya. Lalu suwir2 dagingnya. Kaldu dipisahkan untuk dipakai sebagai tambahan air. Foto saat merebus dan sisa kaldunya lupa memfoto, Jadi gak tersedia.
- Siapkan semua bahan bumbu dan bahan lainnya
- Cuci bersih semua bumbu yang akan dihaluskan. Haluskan semua bumbu dengan blender/chopper sampai halus. Sisihkan
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum baunya. Lalu masukkan kunyit bubuk dan semua bumbu penyedap. Tumis sampai bumbu matang, lalu masukkan semua bumbu cemplug. Tumis kembali beberapa saat lalu tambahkan air, gula jawa, dan asam jawa. Aduk sampai merata. Test rasa, jika ada yang kurang bisa disesuaikan asin dan manisnya.
- Lalu masukkan ayam suwir. Masak sampai airnya berkurang dan masakan menjadi sedikit asat. Test rasa kembali untuk memastikan bahwa rasa yang diinginkan sama setelah ditambahkan ayam. Setelah rasanya OK, siap dihidangkan. Pindahkan ke wadah penyajian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
