Cara Gampang Menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rolade Tahu Asam Manis Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas memakai 34 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum...
Kali ini menebak pertanyaan Mamah Cookpad untuk #RamadhanCamp_Misi2
Bismillah jawaban saya Rolade Tahu...
Karna seperti kita tahu... Minyak goreng sedang Ganti Harga hampir 2 kali lipat..
Rolade Tahu Asam Manis Pedas ini... Salah satu ide masakan yg tidak menggunakan minyak... Cukup di kukus tapi tetap enak dan sedap...
Di tambah sayuran kukus dan Jagung Manis Mentega...
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity
#Cookpad_id
#RamadhanCamp_Misi2
#PejuangGoldenBatikApron
#Pais_TiasaDihaneutkeun
#RoladeTahu
#RoladeTahuAsamManisPedas
#Resepfey_pawonmungil
#fey_pawonmungil
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi2
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas:
- Bahan Kulit Rolade :
- 2 Butir Telur
- 1 Sdm Maizena
- 3 Lembar Daun pisang yg sudah di panaskan hingga layu
- Lidi atau Tusuk gigi utk menyematkan daun pisang
- Bahan Isian Rolade :
- 4 Buah Tahu
- 1 Butir Telur
- 1 Buah Wortel di parut
- 1 Batang Daun Bawang
- 2 Batang Seledri
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- Bumbu Halus :
- 4 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1/2 sdt Merica bubuk
- Bahan Saus Asam Manis Pedas :
- 1/4 buah Bawang Bombay
- 1 Siung Bawang putih
- 1 siung Bawang Merah
- 3 Sdm Saos Tomat
- 3 Sdm Saos Sambal
- 1 sdt Cabe Bubuk
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Bubuk kaldu
- 1 sdt Gula pasir
- secukupnya Air
- 1 Sdm Margarin utk menumis
- Topping Sayuran :
- Wortel di potong panjang lalu kukus
- Buncis di potong panjang lalu kukus
- Jagung manis... Di tumis dengan mentega dan bubuk kaldu
Cara membuat Rolade Tahu Asam Manis Pedas
- Siapkan Bahan dan peralatan memasak
- Pertama haluskan bumbu.. sisihkan
Lalu hancurkan tahu... Bisa di hancurkan menggunakan garpu atau bisa di Chopper... - Taruh Tahu yg sudah di haluskan kedalam wadah...
Masukkan bumbu halus... Wortel... Daun bawang dan daun deledri - Lalu beri garam... Bubuk kaldu... Gula pasir... Aduk rata... Cek rasa..
- Kemudian beri 1 butir telur... Aduk rata... Lalu sisihkan..
Kedua membuat kulit Rolade...
Kocok lepas 2 butir telur...
Lalu beri 1 Sdm Maizena... Aduk rata hingga tepung tidak bergerindil... Bisa juga di saring - Dadar adonan telur... Setiap 1 kulit Rolade saya menggunakan 1 centong adonan telur... 1 resep ini bisa menjadi 3 lembar kulit Rolade...
Setelah semua kulit selesai di dadar..
Ambil 1 lembar kulit... Beri adonan Tahu... Rata kan ke seluruh permukaan kulit Rolade.. banyak isian sesuai selera - Lalu Gulung Rolade... Ambil 1 lembar Daun pisang... Taruh Rolade yg telah di gulung ke atas daun pisang... Gulung sambil di padatkan... Kemudian sematkan ujung daun pisang menggunakan lidi... Seperti bentuk lontong
- Kemudian kukus Rolade selama 20-30 menit.. 5 menit terakhir bisa juga sambil mengukus sayuran seperti wortel dan buncis..
Setelah rolade matang.. dinginkan... Lalu iris sesuai selera
Sambil menunggu Rolade di kukus... Kita membuat Topping Jagung manis mentega.
Panaskan mentega.. lalu masukkan jagung... Aduk rata... Beri bubuk kaldu... Masak hingga jagung matang... Angkat dan sisihkan - Selanjutnya kita membuat Saus Asam Manis Pedas..
Panaskan margarin... Tumis bawang putih.. bawang merah dan Bombay... Tumis hingga harum...
Lalu masukkan saos sambel.. - Lalu masukkan saos tomat... Air... Garam...
- Masukkan juga bubuk kaldu.. gula pasir dan bubuk cabe... Aduk rata... Masak hingga meletup letup... Cek rasa.. matikan api dan angkat...
- Tata Rolade... Sayuran kukus dan Jagung Manis Mentega... Siram dengan Saus Asam Manis Pedas...
Rolade Tahu Asam Manis Pedas siap di sajikan
Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat 💙
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!