Cara Gampang Menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang Enak Banget

Anda sedang mencari ide Resep Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rolade Tahu Asam Manis Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas memakai 34 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Assalamualaikum...
Kali ini menebak pertanyaan Mamah Cookpad untuk #RamadhanCamp_Misi2

Bismillah jawaban saya Rolade Tahu...
Karna seperti kita tahu... Minyak goreng sedang Ganti Harga hampir 2 kali lipat..

Sebagai ibu rumah tangga harus pinter memutar otak untuk memanfaatkan bahan makanan yg tersedia di rumah...

Rolade Tahu Asam Manis Pedas ini... Salah satu ide masakan yg tidak menggunakan minyak... Cukup di kukus tapi tetap enak dan sedap...

Di tambah sayuran kukus dan Jagung Manis Mentega...

#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity
#Cookpad_id
#RamadhanCamp_Misi2
#PejuangGoldenBatikApron
#Pais_TiasaDihaneutkeun
#RoladeTahu
#RoladeTahuAsamManisPedas
#Resepfey_pawonmungil
#fey_pawonmungil
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas:

1. Bahan Kulit Rolade :
2. 2 Butir Telur
3. 1 Sdm Maizena
4. 3 Lembar Daun pisang yg sudah di panaskan hingga layu
5. Lidi atau Tusuk gigi utk menyematkan daun pisang
6. Bahan Isian Rolade :
7. 4 Buah Tahu
8. 1 Butir Telur
9. 1 Buah Wortel di parut
10. 1 Batang Daun Bawang
11. 2 Batang Seledri
12. 1/2 sdt Garam
13. 1/2 sdt Kaldu bubuk
14. 1 sdt Gula pasir
15. Bumbu Halus :
16. 4 siung Bawang merah
17. 4 siung Bawang Putih
18. 1/2 sdt Merica bubuk
19. Bahan Saus Asam Manis Pedas :
20. 1/4 buah Bawang Bombay
21. 1 Siung Bawang putih
22. 1 siung Bawang Merah
23. 3 Sdm Saos Tomat
24. 3 Sdm Saos Sambal
25. 1 sdt Cabe Bubuk
26. 1/4 sdt Garam
27. 1/2 sdt Bubuk kaldu
28. 1 sdt Gula pasir
29. secukupnya Air
30. 1 Sdm Margarin utk menumis
31. Topping Sayuran :
32. Wortel di potong panjang lalu kukus
33. Buncis di potong panjang lalu kukus
34. Jagung manis... Di tumis dengan mentega dan bubuk kaldu

Cara membuat Rolade Tahu Asam Manis Pedas

1. Siapkan Bahan dan peralatan memasak
2. Pertama haluskan bumbu.. sisihkan
   
   Lalu hancurkan tahu... Bisa di hancurkan menggunakan garpu atau bisa di Chopper...
3. Taruh Tahu yg sudah di haluskan kedalam wadah...
   
   Masukkan bumbu halus... Wortel... Daun bawang dan daun deledri
4. Lalu beri garam... Bubuk kaldu... Gula pasir... Aduk rata... Cek rasa..
5. Kemudian beri 1 butir telur... Aduk rata... Lalu sisihkan..
   
   Kedua membuat kulit Rolade...
   
   Kocok lepas 2 butir telur...
   
   Lalu beri 1 Sdm Maizena... Aduk rata hingga tepung tidak bergerindil... Bisa juga di saring
6. Dadar adonan telur... Setiap 1 kulit Rolade saya menggunakan 1 centong adonan telur... 1 resep ini bisa menjadi 3 lembar kulit Rolade...
   
   Setelah semua kulit selesai di dadar..
   
   Ambil 1 lembar kulit... Beri adonan Tahu... Rata kan ke seluruh permukaan kulit Rolade.. banyak isian sesuai selera
7. Lalu Gulung Rolade... Ambil 1 lembar Daun pisang... Taruh Rolade yg telah di gulung ke atas daun pisang... Gulung sambil di padatkan... Kemudian sematkan ujung daun pisang menggunakan lidi... Seperti bentuk lontong
8. Kemudian kukus Rolade selama 20-30 menit.. 5 menit terakhir bisa juga sambil mengukus sayuran seperti wortel dan buncis..
   
   Setelah rolade matang.. dinginkan... Lalu iris sesuai selera
   
   Sambil menunggu Rolade di kukus... Kita membuat Topping Jagung manis mentega.
   
   Panaskan mentega.. lalu masukkan jagung... Aduk rata... Beri bubuk kaldu... Masak hingga jagung matang... Angkat dan sisihkan
9. Selanjutnya kita membuat Saus Asam Manis Pedas..
   
   Panaskan margarin... Tumis bawang putih.. bawang merah dan Bombay... Tumis hingga harum...
   
   Lalu masukkan saos sambel..
10. Lalu masukkan saos tomat... Air... Garam...
11. Masukkan juga bubuk kaldu.. gula pasir dan bubuk cabe... Aduk rata... Masak hingga meletup letup... Cek rasa.. matikan api dan angkat...
12. Tata Rolade... Sayuran kukus dan Jagung Manis Mentega... Siram dengan Saus Asam Manis Pedas...
    
    Rolade Tahu Asam Manis Pedas siap di sajikan
    
    Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat 💙

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rolade Tahu Asam Manis Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini