Resep Tongkol Suwir Pedas Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongkol Suwir Pedas yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Tongkol Suwir Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Tongkol Suwir Pedas, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol Suwir Pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongkol Suwir Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tongkol Suwir Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Tongkol Suwir Pedas yang dapat kalian jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongkol Suwir Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suwir Pedas menggunakan 11 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Suwir Pedas:

1. 1 ekor ikan tongkol utuh
2. 4 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 2 ruas sereh
5. 4 lembar daun jeruk purut
6. 2 cm Kunyit ±
7. 2 cm Jahe ±
8. sejumput Ketumbar dan Merica
9. sesuai selera Cabe Merah dan Rawit
10. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
11. Minyak dan air secukupnya untuk menumis

Cara membuat Tongkol Suwir Pedas

1. Cuci bersih ikan tongkol dan potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian.
2. Setelah ditiriskan panaskan minyak dengan api sedang.
3. Kemudian, goreng ikan tongkol setengah matang. (Hati-hati karena ikan tongkol mudah meledak saat digoreng :D)
4. Lalu, angkat dan tiriskan.
5. Sambil menunggu ikan tongkol agak dingin, uleg bahan-bahan seperti garam, merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit hingga halus.
6. Setelah bumbu halus, iris tipis cabai merah dan rawit. (Optional untuk cabai bisa dihaluskan dengan bumbu yang lain).
7. Setelah diiris, letakkan diatas bumbu yang sudah dihaluskan. Agak uleg cabai sebentar.
8. Kemudian, geprek sereh dan tambahkan daun jeruk purut.
9. Setelah itu, suwir ikan tongkol. Bisa menggunakan garpu atau langsung dengan tangan.
10. Setelah disuwir semua, panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu hingga wangi.
11. Setelah aromanya tercium, masukkan ikan tongkol suwir dan aduk hingga bumbu merata.
12. Masukkan sedikit air, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga bumbu meresap.
13. Setelah bumbu meresap dengan ikan tongkol, matikan kompor.
14. Terakhir, tongkol ikan suwir siap untuk dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini