Resep Ayam suwir pedas, Enak

Sedang mencari inspirasi Resep Ayam suwir pedas, Sempurna yang unik?, Resep Ayam suwir pedas yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Ayam suwir pedas yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam suwir pedas yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ceritanya kemarin bikin ayam goreng (dari 1 kg dada ayam, dg tulang ya), ternyata sehabis sahur masih sisa banyak.
Kalau diangetin/digoreng lagi ataupun dg microwave pasti gk enak. Maka kita buatlah ayam suwir pedas ini

Bila menggunakan daging ayam segar, sebaiknya diungkep dulu (beri bumbu bawang +ketumbar+ garam) & digoreng SEBELUM disuwir.
Resep ini kalau menggunakan daging segar kira2 1/2 kg daging ayam fillet atau +/- 650 - 700 gram dada ayam dg tulang

Serius ini enak mantap rasanya. Pedasnya pas, bukan level "mercon", tapi bukan basa basi juga pedasnya 😂😂
Pokoknya enak mantap.

Lauk ini enak juga untuk isian nasi bakar atau topping rice bowl. Bisa utk variasi lauk atau jualan teman2.
.
#ayamsuwir
#ayamsuwirpedas
#lauksaurpraktis
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas:

1. Ayam goreng (dari 1/2 kg daging ayam fillet)
2. 4 lembar daun jeruk
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang serai, digeprek
5. 1 ruas jari lengkuas, digeprek
6. 1 sdm gula pasir
7. 1 sdt garam
8. 600 ml air
9. Bumbu halus :
10. 5 butir bawang merah
11. 3 butir bawang putih
12. 15 buah cabe merah
13. 7 buah cabe rawit merah/oren
14. 2 buah kemiri
15. 1 ruas jahe
16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir pedas

1. Suwir2 daging ayam, disuwir halus atau kasar sesuai selera ya. Bila menggunakan ayam goreng dg tulang, buang tulangnya. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk & daun salam. Tumis dg api kecil hingga harum
3. Masukkan ayam suwir kedalam tumisan bumbu yg sudah harum, aduk hingga ayam tercampur dg bumbu tumisan.
   Beri air. Sesekali diaduk biar tidak gosong. Ungkep hingga air kering & bumbu meresap.
   Ayam suwir pedas siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini