Resep Ikan Asin Asam Manis Pedas Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Ikan Asin Asam Manis Pedas yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ikan Asin Asam Manis Pedas yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Ikan Asin Asam Manis Pedas, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Asin Asam Manis Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Asin Asam Manis Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ikan Asin Asam Manis Pedas yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asin Asam Manis Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asin Asam Manis Pedas diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ikan Asin Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Asin Asam Manis Pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dapat oleh-oleh dari Ernawati teman karib dari Amuntai Kabupaten Hulu Sungai Utara, ikan asin, baru ada kesempatan hari ini mengolahnya, tertarik pada resep Ikan Sepat Asin Asam Manis dari pak Hatta, saya menggunakan 1/2 ukuran resep yang ada, beberapa bahan diskip karena tidak ada, meski jenis ikan asinnya berbeda, namun hasil dari cooksnapnya ternyata memang enak, tentu akan lebih nyamleng rasanya bila bumbu lengkap. Terima kasih.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asin Asam Manis Pedas:
- 250 gr ikan asin
- 90 gr gula merah
- 1/2 sachet kaldu bubuk
- 4 bh daun salam (skip)
- 2 ruas jari Laos digeprek (skip)
- 2 bh tomat (skip)
- secukupnya Minyak goreng
- 30 gr asam Jawa dicampur air matang dibuang ampasnya
- 50 ml air
- Bumbu Halus :
- 7 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 7 bh Lombok merah besar
- 5 bh Lombok rawit
Cara untuk membuat Ikan Asin Asam Manis Pedas
- Persiapkan dan bersihkan bahan, haluskan bawang merah, bawang putih, Lombok merah besar, Lombok rawit
- Didihkan minyak, goreng ikan asin hingga mendekati kering
- Masukkan bumbu halus pada sebagian minyak bekas menggoreng ikan asin, aduk dengan api sedang hingga keluar bau harum, setelah bumbu halus agak kering tambahkan air aduk hingga rata, masukkan sisiran gula merah, kaldu bubuk, air asam Jawa, daun salam dan Laos. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa
- Bila sudah bumbu sudah membentuk karamel, masukkan gorengan ikan asin, aduk hingga rata, Ikan Asin Asam Manis Pedas siap disajikan.
- Sajikan ikan asin asam manis pedas dengan dengan nasi panas sungguh terasa nikmat.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asin Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!