Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur, Enak

Lagi mencari ide Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur yang bisa Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Punya ayam goreng sisa, sudah 2 hari masuk kulkas, ( maksudnya beli ayam goreng kebanyakan, jadi tdk habis dan terpaksa masuk kulkas)
Mau di goreng lagi takut keras.....
Akhirnya di suwir suwir, lalu di rebus dan ditiriskan
Di bumbui deh......
Hasil sungguh diluar dugaan.... Enak banget dan ga mau berhenti makan pinginnya nambah nasi terus.....

#DiBuangSayang
#PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur:

1. 1 ekor ayam goreng, di suwir suwir, lalu direbus
2. Bumbu halus :
3. 1/4 kg cabai merah kriting
4. 10-15 bh cabai pedas
5. 10 siung bawang merah
6. 7 siung bawang putih
7. 3 cm kencur
8. Bumbu tambahan :
9. 2 cm terasi mateng
10. 3 sdm gula pasir
11. 1/2 sdm garam
12. 5-7 lbr daun salam
13. 1/2 sdt penyedap
14. Secukupnya minyak untuk menumis
15. 5-7 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur

1. Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan, jangan lupa di cuci terlebih dulu
2. Suwir suwir daging ayam goreng,
   Rebus air sampai mendidih, setelah air mendidih masukkan ayam suwir dan garam, rebus kurleb 3 menit, angkat tiriskan
3. Rebus bahan bumbu halus, setelah matang tiriskan, kemudian di uleg atau di blender (selera)
4. Gongso / tumis bumbu halus, masukkan terasi dan daun salam aduk aduk sampai tercium harum, kemudian masukkan gula pasir dan garam. Aduk aduk lagi sampai bercampur rata baru kemudian masukkan daging ayam suwir yg sdh ditiriskan tadi, aduk aduk lagi sampai benar benar tercampur rata, dan tercium harum
5. Jangan lupa koreksi rasa, sudah oke matikan kompor... Pindahkan dari wajan penggorengan taruh di piring saji

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini