Resep Peyek Kacang Hijau Pedas, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Peyek Kacang Hijau Pedas Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Peyek Kacang Hijau Pedas, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Peyek Kacang Hijau Pedas yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Peyek Kacang Hijau Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Peyek Kacang Hijau Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Hijau Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Peyek Kacang Hijau Pedas yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Peyek Kacang Hijau Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Hijau Pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sempat pengen absen ikut tantangan minggu ini... Tapi akhirnya buat juga... 🤭
Di #RamadanCamp minggu pertama ini kupilih #RempeyekKacang karena temanya sama dengan tantangan KalTeng... 😁
Kali ini saya cooksnap resepnya bunda @yulitariambarwati_77
Karena terburu2 saya buat 1/5 resep aja... 😁 Takaran resep di bawah sudah untuk 1/5 resep dan jumlah menyesuaikan...
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit
461 11.3.2022
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peyek Kacang Hijau Pedas:
- 50 gr Kacang tanah (saya ganti kacang hijau)
- Bumbu halus :
- 2 siung Bawang putih
- 1 butir Bawang merah
- 1 butir Kemiri
- 1 ruas Kencur
- Secukupnya Daun jeruk
- Saya tambah secukupnya cabe rawit
- 50 gr Tepung beras
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Kaldu jamur
- 1/4 sdt Ketumbar bubuk
- 130 ml Santan (Saya 1 sdm santan instan
- Ditambah air sampai 130 ml)
Cara untuk menyiapkan Peyek Kacang Hijau Pedas
- Siapkan semua bahan. Rendam kacang hijau. Saya rendam kira2 8 jam dr berangkat sampe pulang kerja. Rebus api sedang sampai mendidih 10 menit. Matikan api. Tutup panci. Biarkan sampai dingin
- Tiriskan kacang hijau. Ulek bumbu halus. Buang tulang daun jeruk. Iris tipis2. Iris tipis cabe rawit
- Campur tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu jamur, ketumbar, santan dan air. Aduk rata
- Masukkan daun jeruk, kacang hijau. Aduk rata
- Ambil satu sendok adonan. Tambahkan cabe iris dengan jumlah sesuai selera
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Tuang adonan di tepi wajan. Siram2 dengan minyak agar lepas dari tepi wajan. Goreng sampai kuning agak kecoklatan. Tambahkan air secukupnya pada adonan jika merasa kurang tipis. Di foto pertama saya kebanyakan nambah air jadi saya tambah tepung beras lagi
- Coklatnya ketuaan ya... 🤭 Gara2 pertama muda banget terus kata mamah sy kurang coklat 😁 Takaran encer seberapa sesuaikan selera masing2. Ini saya buat agak encer jd peyeknya tipis
- Simpan peyek pada toples / wadah kedap udara. Peyek Kacang Hijau siap disajikan untuk teman lauk...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Hijau Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
