Resep Oseng Tongkol Pedas yang Enak
Lagi mencari ide Resep Oseng Tongkol Pedas Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Tongkol Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Oseng Tongkol Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Oseng Tongkol Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tongkol Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Oseng Tongkol Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Oseng Tongkol Pedas yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Tongkol Pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Tongkol Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Baca Juga
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Oseng Tongkol Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Tongkol Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sebenernya resep aslinya pake pindang tongkol...berhubung diperantauan gaada pindang, jdnya pake ikan tongkol seger yg garemen dulu baru dikukus....tp rasanya tetep maknyus
Ini bisa jadi isian nasi bakar, klo ga suka pedes juga bisa,ga usah pake rawit merah aja....maklum cabe rawit lg mahal.....😙😅
#masihsetiadirumahaja#
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Tongkol Pedas:
- 1 kg ikan tongkol segar
- 3 sdk makan garam untuk mengukus ikan
- 8 buah cabe hijau,iris
- 5 buah cabe merah,iris
- 20 buah rawit merah,iris
- 1 batang serai,geprek
- 5 helai daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 150 ml air
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- Secukupnya, garam,gula pasir dan penyedap rasa
- Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat Oseng Tongkol Pedas
- Cuci bersih ikan tongkol, buang isiperut dan insangnya,lalu potong2 sesuai selera, lumuri air jeruk nipis biarkan kurleb 5 menit bilas,lalu beri garam aduk rata diamkan kurleb 15 menit,setelah itu kukus kurleb 25menit, angkat dan goreng sebentar,angkat dan sisihkan
- Setelah digoreng lalu ikan tongkol disuir2 sambil dibuangin tulang2nya
- Setelah itu panaskan minyak,tumis bumbu jalus bersama daun jeruk,lengkuas dan sereh sampai harum dan matang,kemudian masukan duo cabe dan rawit aduk2,beri air, lalu beri garam,gula dan penyedap rasa,koreksi rasa
- Klo dirasa sudah pas masukan suiran ikan tongkol aduk2 sampai merata dan bumbu meresap,klo sudah merata dan meresap angkat dan sajikan dgn nasi putih anget...😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Oseng Tongkol Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
