Resep 25. Ayam Woku Pedas yang Sempurna
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan 25. Ayam Woku Pedas yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan 25. Ayam Woku Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep 25. Ayam Woku Pedas, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 25. Ayam Woku Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 25. Ayam Woku Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 25. Ayam Woku Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan 25. Ayam Woku Pedas yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 25. Ayam Woku Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 25. Ayam Woku Pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini didapat dari tetangga Ibu, orang Manado, yang saya modif sedikit. Resepnya seperti resep ayam woku pada umumnya, tapi cara pengolahannya agak berbeda. Jadi sebagian besar bumbu dirajang, kecuali cabe rawit. Kalau saya, hanya sereh & kunyit saja yg dirajang.
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 25. Ayam Woku Pedas:
- 1 kg ayam
- Bumbu Halus
- 80 gr bawang merah
- 20 gr bawang putih
- 4 butir kemiri
- 100 gr cabe rawit
- 3 cm jahe
- 1 ruas kunyit (5 cm)
- Bumbu Pelengkap
- 5 batang sereh (ambil bagian dalamnya lalu iris tipis)
- 2 ruas kunyit (kupas, iris tipis)
- 6 cm lengkuas (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 ikat kemangi (ambil daunnya, cuci bersih)
- 1,5 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 1 lembar daun kunyit (saya skip)
- 3 lembar daun bawang (saya skip)
Cara membuat 25. Ayam Woku Pedas
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Siapkan bumbu2. Blender bumbu halus, rajang sereh & kunyit.
- Tumis bumbu halus, lalu masukan daun jeruk, lengkuas, sereh & kunyit yg telah dirajang.
- Setelah bumbu matang (tidak berbau bawang putih mentah) masukan ayam, tumis sebentar lalu beri air, didihkan. Beri garam & gula merah, koreksi rasa. Setelah air agak menyusut, masukan kemangi.
- Masak sampai kuah mengental. Ayam woku siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 25. Ayam Woku Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
