Langkah Mudah untuk Membuat Ikan tongkol suwir pedas, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ikan tongkol suwir pedas, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ikan tongkol suwir pedas yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Ikan tongkol suwir pedas, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tongkol suwir pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tongkol suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tongkol suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ikan tongkol suwir pedas yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tongkol suwir pedas adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan tongkol suwir pedas diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan tongkol suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tongkol suwir pedas memakai 16 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dari kemaren pengen masak ikan tongkol, baru kesampaian minggu ini :D Semoga menjadi inspirasi masakan rumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tongkol suwir pedas:
- 3 ekor Ikan tongkol sedang
- Ikan teri
- Daun kemangi
- 1 Buah serai geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 buah daun salam
- 1 buah Jeruk nipis
- secukupnya minyak goreng
- Bahan halus
- 5 siung Bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 7 Buah cabe rawit
- 6 Buah cabe merah besar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ikan tongkol suwir pedas
- Potong ikan tongkol menjadi 3 bagian, bersihkan dari insang dan isi perutnya
- Cuci bersih ikan, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis yang sudah dipotong. simpan dulu
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Beri sedikit minyak dan air secukupnya
- Rendam teri di air panas
- Pisahkan daun kemangi dan batangnya lalu cuci bersih
- Masukkan minyak kewajan tunggu hingga panas
- Goreng ikan tongkol hingga kering, tunggu hingga dingin
- Goreng ikan teri jangan terlalu kering yaaa
- Ikan yang sudah di goreng tadi kemudian di suwir kasar, tiriskan
- Masukkan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus kedalam wajan
- Masukkan serai geprek, daun salam, lengkuas dan jahe kedalam bumbu
- Masak hingga tercium aroma wangi masakan, tambahkan air agar bumbu lebih matang.
- Tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa
- Masukkan ikan teri yang sudah di goreng aduk aduk hingga air sedikit menyusut
- Setelah tampak menyusut masukkan ikan tongkol suwir kedalam wajan
- Masukkan juga daun kemangi, lalu aduk
- Aduk masakan hingga semua tercampur rata, koreksi kembali rasa
- Jika semua sudah teraduk rata dan rasa sudah cukup maka masakan siap disantap :)
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
