Resep RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP yang Enak yang unik?, Resep RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Membuat RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP yang dapat kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah,
Manado terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP:

1. 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian + 1/2 sendok makan garam
2. 1/2 butir jeruk nipis, peras airnya
3. 1 1/2 sendok teh garam
4. Bumbu ditumbuk kasar:
5. 20 buah cabai rawit merah
6. 10 buah cabai merah keriting
7. 8 siung bawang merah
8. 3 cm jahe
9. 2 batang serai, ambil bagian putihnya
10. Bumbu dan bahan lainnya:
11. 5 siung bawang merah, iris tipis
12. 5 lembar daun jeruk, sobek kasar
13. 2 lembar daun pandan, disimpulkan
14. 500 ml air
15. 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
16. 2 sendok teh garam
17. 3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara untuk menyiapkan RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP

1. Remas-remas ayam dengan 1/2 sendok makan garam. Cuci hingga bersih, tiriskan. Tambahkan 1 1/2 sendok teh garam dan air jeruk nipis, remas dan diamkan selama 15 menit.
   Lalu goreng ayam hingga setengah matang, permukaannya sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yang ditumbuk, hingga harum menggunakan minyak bekas menggoreng ayam tadi. Tambahkan bawang merah, daun jeruk dan daun pandan, aduk dan tumis hingga rempah layu. Masukkan potongan ayam, aduk rata. Tuangkan air, jeruk nipis, dan garam. Aduk hingga rata.
3. Masak hingga ayam matang dan air hampir habis. Jika kuah habis tetapi ayam belum matang maka tambahkan air panas dan masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini