Bagaimana Membuat Tempe Ungkep Manis Pedas yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Tempe Ungkep Manis Pedas, Menggugah Selera yang unik?, Resep Tempe Ungkep Manis Pedas Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Tempe Ungkep Manis Pedas yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tempe Ungkep Manis Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tempe Ungkep Manis Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tempe Ungkep Manis Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Tempe Ungkep Manis Pedas yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Ungkep Manis Pedas adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Ungkep Manis Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tempe Ungkep Manis Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Ungkep Manis Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ada tempe lumayan banyak di kulkas, sebagian diungkep aja untuk stock. Nanti tinggal goreng/panggang teflon dadakan aja. Kali ini lagi pingin bumbu manis pedas biar beda dari biasanya yg ungkep bumbu kuning ataupun bacem. Tapi semuanya juga favorit sih 😋
Di sini saya mix antara bumbu halus dan bumbu geprek seadanya stock. Bisa juga pakai salah satu, bumbu halus saja atau bumbu geprek saja maka takarannya dikali dua ya.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
#Cookpad_Id
#KampoengRamadan
#UngkepanRasaHatimu
#PekanPosbarProtein
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Ungkep Manis Pedas:
- 1 papan tempe
- 1 lembar daun salam
- 1-2 pcs gula merah, iris2
- 2 siung bawang merah, geprek
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 jari telunjuk kunyit, potong 2 lalu geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 300 ml air matang
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu halus :
- 1 sdt bumbu dasar bawang
- 1 sdt bumbu dasar merah (cabe merah dan bawang merah diblender)
- 1 sdm ketumbar bubuk
Cara untuk membuat Tempe Ungkep Manis Pedas
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Potong2 tempe agak tebal.
- Tata di dasar wajan, daun salam dan semua bumbu yang diiris dan digeprek. Susun tempe di atasnya, lalu bumbu halus, garam merica kaldu.
- Beri air sampai tempe setengah terendam. Kucuri kecap lalu rebus sampai air menyusut.
- Tunggu dingin, pindahkan ke wadah tertutup, simpan di lemari es.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Ungkep Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
