Bagaimana Membuat Ikan Tongkol Suir Pedas yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Resep Ikan Tongkol Suir Pedas yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ikan Tongkol Suir Pedas yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ikan Tongkol Suir Pedas, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Suir Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Tongkol Suir Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ikan Tongkol Suir Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Tongkol Suir Pedas yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Tongkol Suir Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Suir Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep ini kesukaan suami karena pedas dan makin menggugah selera ketika makan.
#ikantongkolsuirpedas
#cookpadcommunity_Depok
#resepikantongkolenak
#resepsimple
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol Suir Pedas:
- 1 ekor ikan tongkol sedang (1/2 kg), bisa juga dengan ikan tongkol keranjang ya sekitar 4 keranjang
- 2 pcs Serai, ambil bagian putihnya saja, geprek
- 2 Cm jahe, geprek
- Seiris laos
- secukupnya Garam
- Jeruk Limo untuk melumuri ikan
- Bumbu Halus :
- 5 buah Cabe Merah Keriting
- 20 buah cabe rawit pedas (sesuaikan dengan selera ya), suamiku suka pedas banget soalnya
- 8 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 buah tomat ukuran sedang
- Bumbu Daun :
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- 1 lembar daun pandan, potong-potong
Cara untuk menyiapkan Ikan Tongkol Suir Pedas
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk, cuci bersih (jika menggunakan ikan tongkol dalam keranjang, tidak perlu ditambahkan garam dan jeruk lagi, cukup dicuci saja).
- Potong ikan jadi 2, kukus, hingga matang, kira-kira 15 menit. Dinginkan ikan, kemudian suir-suir, sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga matang, dan berubah warna.
- Masukkan bumbu daun, laos, serai dan jahe, lalu tumis hingga harum dan matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur, cicipi.
- Masukkan ikan suir, aduk rata hingga bumbu merata. Aduk hingga kering dan matang, koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera, angkat dan sajikan dengan nasi hangat-hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ikan Tongkol Suir Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!