Resep Ikan Salem Kuah Asam Pedas yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Salem Kuah Asam Pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Salem Kuah Asam Pedas Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Ikan Salem Kuah Asam Pedas, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Salem Kuah Asam Pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Salem Kuah Asam Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Salem Kuah Asam Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Salem Kuah Asam Pedas yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Salem Kuah Asam Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Salem Kuah Asam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Baca Juga
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ikan Salem Kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Salem Kuah Asam Pedas memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ikan Salem dagingnya padat dan tebal, enak sekali buat dimakan siang hari ditambah kuahnya yang segaaaar ... karena asam dari belimbing wuluh (belimbing sayur) & pedasnya cabe rawit.
Praktis bikinnya karena semua bumbunya hanya diiris dan bumbu halus, jadi ga pake ngulek atau blender ... yuks segera bikin dan mari kita rasakan nikmatnya ....
😆
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Salem Kuah Asam Pedas:
- 2 ekor besar pindang Ikan Salem
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 5 buah belimbing wuluh (belimbing sayur), iris melintang
- 1 buah tomat merah besar, iris kasar
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
- 1 batang sereh, potong dan memarkan
- 1 cm lengkuas iris, memarkan
- 1/2 sdt Garam Himalaya
- 1/2 sdt Gula Pasir (me: skip)
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk (me: skip)
- 100 ml air (sesuaikan dgn banyaknya ikan)
- Bumbu iris halus :
- 1/2 buah bawang bombay, iris melintang
- 5 buah bawang merah, iris halus
- 2-3 siung bawang putih, memarkan lalu iris halus
- 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- 5-7 buah cabe rawit merah besar, iris serong
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ikan Salem Kuah Asam Pedas
- Persiapkan semua bahan dan bumbu, serta iris semua bawang²an dan bahan lainnya
- Tata ikan Salem dalam pan, bagian bawah ikan bisa di taruh daun salamnya
- Masukkan bumbu² iris (kecuali tomat & daun bawang)
- Masukkan juga bumbu halus serta tuang air hingga ikan setengah terendam kuahnya... tutup Pan, biarkan kuah mendidih
- Balik ikan, dan terakhir masukkan tomat dan daun bawang, tutup kembali Pan biarkan tomat setengah layu... matikan api kompor. Usahakan tomat masih terasa segar... 😜
- Sajikan dengan nasi hangat dan rasakan nikmatnya Ikan Salem dengan segarnya kuah asam pedas.... 😍
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Salem Kuah Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
