Cara Gampang Menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas, Enak Banget yang unik?, Resep Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas:
- #bahan baso aci#
- 30 sdm aci/tepung tapioka/sagu tani
- 15 sdm tepung terigu segitiga biru
- 1 batang daun bawang besar iris halus
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam dan penyedap rasa secukup nya
- 150 ml Air
- 1 telur
- #bahan kuah baso aci#
- 1500 ml air
- 10 buah rawit setan (kalo suka pedas yaa kalo gk bsa d kurangi)
- 6 potong ceker ayam
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- Seujung kuku Kencur (bole skip)
- 1/2 sdt merica
- Gula, garam, penyedap rasa secukup nya
- 1 batang daun bawang besar dan 1 batang seledri iris tipis
- Bawang goreng secukup nya
- Pilus untuk toping
- Jeruk nipis/kalamansi untuk yg suka asem seger (me skip)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas
- #Isian baso cilok#
Dadar telur lalu sisihkan - #Cara membuat baso cilok#
Campur tepung terigu, bumbu halus, irisan daun bawang, garam dan Royco. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Tambahkan Aci, aduk perlahan sampai Kalis. Jika kurang air, tambahkan sedikit saja. Jika sudah pas, hentikan pemberian air. - Tambahkan sedikit minyak goreng ke adonan untuk mempermudah mmbentuk adonan bulat. Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dng potongn kecil telur goreng, bentuk bulat sebesar kelereng. Lanjutkan sampai adonan habis.
- Didihkan air, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bulatan cilok ke dalam air yang sudah mendidih. Biarkan mengapung, tunggu sebentar, agar matangnya merata. Lalu angkat. Sisihkan.
- #cara membuat kuah baso cilok#
Giling cabe kasar lalu goreng dng minyak goreng bekas goreng ikan/ayam. Beri sedikit air masak hingga matang. Lalu angkat pisahkn cabe bserta biji ny,sisihkan. Sisakn Minyak bekas menggoreng cabe d kuali untuk menumis bawang agar kuah kelihatan bening, (Tapi kalo mau langsung tumis bawang jg tdk apa tp kuah tdk bening krn bnyk ampas kulit dan biji cabe.) - Setelah cabe d angkat dan d sisihkan. Tumis bawang putih bawang merah dengan minyak bekas goreng cabe td. Aduk sampai harum.
- Masukan 1500ml air. Didihkan lalu masukan ceker. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Tutup 15-20 menit hingga ceker mateng, tes rasa lalu matikan.
- Siapkan mangkok yg d isi baso cilok lalu siram dng kuah yg sdh mndidih.
- Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng
- Beri toping pilus, peras sedikit jeruk nipis/kalamansi
- Siap di nikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!