Resep Oseng Keong Super Pedas, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Oseng Keong Super Pedas yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Oseng Keong Super Pedas Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Oseng Keong Super Pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Oseng Keong Super Pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Oseng Keong Super Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Keong Super Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Oseng Keong Super Pedas yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Keong Super Pedas adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Keong Super Pedas diperkirakan sekitar 3 jam.
Baca Juga
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Oseng Keong Super Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Keong Super Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Cook by request.. si adek ipar suka bgt sama keong.. tau si mbak iparnya ini mau dolan kerumahnya.. suruh beli keong dan dimasakin yg super pedas katanya.. dan wallaaa jadilah keong super pedas.. selamat mencoba resepnya bundabunda...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Keong Super Pedas:
- 1 kg Keong mentah, cuci bersih hingga pasir2nya hilang
- Minyak untuk menumis
- Air untuk merebus keong
- Air untuk nanti sebagai tambahan kuah keong
- 4 buah kunyit potong2
- 4 buah jare geprek lalu potong2⁰
- Bumbu tumis:
- 10 siung bawang merah iris tipis
- 10 siung bawang putih iris tipis
- 6 lombok keriting merah potong serong
- 6 lombok keriting hijau potong serong
- 10 lombok setan merah potong serong
- Laos
- 4 lembar daun salam
- 1 batang serai potong besar2
- Bumbu pelengkap
- 3 buah gula jawa ukuran kecil
- 1 sdt garam
- 1 pinch lada
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdmn kaldu jamur atau kalde penyedap lainnya
Cara membuat Oseng Keong Super Pedas
- Rebus keong yang sudah dicuci bersih dengan kunyit dan jahe selama 2 jam/hingga empuk. Tiriskan.
- Panaskan minyak, masukan bahan2 yg akan ditumis dan telah dipotong2, kemudian tumis hingga bau harum.
- Kemudian masukan keong, aduk rata setelah teraduk dengan rata. Tambahkan sedikit air agar keongnya ada kuahnya sedikit.
- Setelah air mendidih masukan semua bumbu aduk rata dan tunggu hingga gula jawanya larut.
- Setelah larut tambahkan kecap manis. Boleh di skip kalau tidak suka. Aduk aebentar sekitar 2 menit. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas rasanya. Matikan api dan sajikan
- Sajikan selagi hangat. Selamaat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Oseng Keong Super Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
