Resep Ikan kembung layang kuah santan pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ikan kembung layang kuah santan pedas yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ikan kembung layang kuah santan pedas yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Ikan kembung layang kuah santan pedas, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung layang kuah santan pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung layang kuah santan pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung layang kuah santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Ikan kembung layang kuah santan pedas yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan kembung layang kuah santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung layang kuah santan pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka kalau liat ikan layang mulus mulus, apalagi masih seger dan harganya lagi murah. Ini sekilo isi 6 biji dan harganya 30rb, menurutku harganya masih terjangkau (makanya sempat kaget juga waktu ditukang sayur tiba tiba ada tetangga yg nawar ikan ini dengan harga rendah haha) aku tipe mamak mamak yg takut nawar kaget sekaligus kagum dg skill tetangga 😂 sampe rumah cerita sama suami dan diginiin, ngga usah di tawar, itu bayangin aja budhe sayur dorong gerobak sayur segede gitu pasti berat. Oohh, oke. Besok besok uang sayur jangan ngepas ya ayah, jangan sampe aku nawar ditukang sayur 🤣😋
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kembung layang kuah santan pedas:
- 6 biji ikan kembung layang
- Jeruk nipis (untuk marinasi ikan supaya tidak amis
- Santan (aku pake 3/4 kara yg 65ml)
- Bumbu halus
- 4 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya cabe merah keriting
- Secukupnya cabe rawit merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Daun dan bumbu geprek
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 cm jahe
- 1 jempol lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung layang kuah santan pedas
- Kucurin ikan dengan jeruk nipis, diamkan setengah jam. Setelah itu goreng setengah matang, jangan terlalu kering. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh sampai harum, lalu tuang air. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih, masukkan ikan, masak dengan api sedang cenderung kecil. Setelah bumbu meresap atau air menyusut, tambahkan santan, masak dengan api kecil sampai matang. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung layang kuah santan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
