Resep Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide Resep Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas memakai 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Hari ini ibu saya beli ikan tongkol pindang sudah matang sebanyak 2 papan dipasar dan beliau minta saya masakan, ya sudah cuss dieksekusi.

Lalu ternyataaa stok bawang merah kami sekarat, ya sudah pakai bahan seadanya..haha

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas:

1. 2 papan tongkol pindang, suwir-suwirkan, sisihkan
2. Bumbu halus (saya tumbuk):
3. 1 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1/2 ruas kunyit
6. 1/3 ruas jahe atau seujung dikit saja
7. Bahan pedas saya tumbuk terpisah:
8. 2 cabai rawit
9. 5 cabai keriting
10. Bahan-bahan lainnya:
11. 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis
12. 3 siung bawang merah, iris tipis-tipis
13. 2 lembar daun salam
14. 3 lembar daun jeruk, buang batangnya
15. 1 batang sereh,geprek
16. 1 ruas lengkuas, geprek
17. 3/4 perasan jeruk nipis, peras airnya, sisihkan
18. 3/4 sendok teh garam
19. 3/4 sendok teh gula
20. 2 1/2 sendok makan kecap manis
21. 3/4 sendok teh kaldu jamur
22. 1/4 sendok teh lada bubuk
23. 5 sendok makan air putih
24. Secukupnya minyak untuk menumis
25. Bahan tambahan (opsional) :
26. 1 papan pete yang sudah dibersihkan dan dibelah 2 perbutirnya

Cara untuk membuat Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas

1. Siapkan bahan-bahan.
   Tumbuk bumbu halus, sisihkan.
2. Iris-iris sisaan bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis.
   
   Masukan bumbu halus dan bawang putih, aduk sebentar, susul masukan bawang merah, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
4. Aduk-aduk, masak hingga wangi.
5. Masukan ikan, masukan perasan air jeruk nipis, masukan sedikit air putih.
6. Masukan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, dan kecap manis.aduk-aduk hingga merata dan air menyusut.
   
   Ikan suwir manis siap disajikan.
   
   Ditahap ini saya ambil sebagian untuk anak ya bun..habis itu baru saya pedaskan distep selanjutnya.
7. Sisihkan ikan dalam wajan hingga wajan ada sedikit space untuk menumis cabai,
   Beri sedikit minyak, masukan cabai, aduk-aduk masak hingga setengah matang.
8. Untuk penambahan pete bisa juga di step ini masukan sama cabai ya bun.
   
   Saya pisah sampai 3x masak karena suami tidak suka pete.hehe..
9. Aduk-aduk semua hingga merata dan agak kering.
   
   Note : Jika sudah terlalu kering tambahkan sedikit air, aduk-aduk lagi sebentar hingga tingkat kekeringan yang diinginkan.
   
   Matikan api, angkat.
10. Ikan Tongkol Suwir siap disajikan.
    Selamat makan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Suwir Manis/ Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini