Resep Bacem Tempe Kecap Pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Bacem Tempe Kecap Pedas, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Bacem Tempe Kecap Pedas yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Bacem Tempe Kecap Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Tempe Kecap Pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Tempe Kecap Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bacem Tempe Kecap Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Bacem Tempe Kecap Pedas yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bacem Tempe Kecap Pedas adalah 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bacem Tempe Kecap Pedas diperkirakan sekitar ±60'.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bacem Tempe Kecap Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacem Tempe Kecap Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bikin bacem tempe dan kali ini mencoba pakai tambahan rawit dan cabe merah sedikit, juga tambahan kecap manis, ternyata rasanya enak banget, selain rasa gurih, manis juga ada pedes"nya.
#HidanganTempe
#PDKT2022
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bacem Tempe Kecap Pedas:
- 1200 gr Tempe
- 50 gr Kecap manis
- 150 gr Gula merah
- 20 gr gula pasir
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 5 Lembar Daun jeruk
- 5 mata asam Jawa
- secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- secukupnya Air
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus ;
- 3 ruas lengkuas
- 8 butir bawang merah
- 6 Butir bawang putih
- 8 keping kemiri goreng
- 3 biji cabe merah
- 10 biji rawit
- 1,5 SM ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Bacem Tempe Kecap Pedas
- Potong" tempe lalu beri garam dan air biarkan beberapa saat.
Geprek serai, satukan dengan daun salam dan daun jeruk, siapkan juga gula merah dan asam Jawa
- Cuci semua bumbu halus, lalu blender sampai halus Siapkan bumbu lainnya
- Goreng tempe hingga setengah matang, angkat tiriskan
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, berikut, gula pasir,dan gula merah masak hingga gula larut dan mendidih
- Setelah mendidih bubuhi garam, bumbu kaldu, dan kecap manis aduk" dan biarkan mendidih kembali
- Masukan tempe. Masak hingga kuahnya surut sekitar 20'.
Tes rasa.... jika dirasa sudah pas masak sampai berkaramel dan air benar" tiris seluruhnya.
Matikan api, diamkan beberapa saat sampai dingin. pindahkan ke wadah dan disimpan di kulkas.
Bisa digoreng kapan saja
- Panaskan minyak, goreng bacem tempe, sebentar saja gunakan api kecil, agar tidak mudah angus, angkat tiriskan
- Hidangkan.......
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bacem Tempe Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!