Resep Asam Pedas Ikan Ekor Kuning Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Asam Pedas Ikan Ekor Kuning, Lezat yang unik?, Resep Asam Pedas Ikan Ekor Kuning Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Asam Pedas Ikan Ekor Kuning Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Asam Pedas Ikan Ekor Kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Ekor Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Asam Pedas Ikan Ekor Kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Asam Pedas Ikan Ekor Kuning yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Pedas Ikan Ekor Kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Pedas Ikan Ekor Kuning diperkirakan sekitar +- 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Asam Pedas Ikan Ekor Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Ikan Ekor Kuning memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kali ini saya buat asam pedas ikan ekor kuning dg kecombrang/honje/kincung rasanya khas dan mantap 😉👍apalagi disantap dgn sepiring nasi hangat 😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Ekor Kuning:
- 1 kg ikan ekor kuning/kakap potong2
- 1 bh jeruk nipis
- 2 bh tomat potong enam, 3 asam kandis
- 2 genggam dn kemangi (saya ga pakai g ada stok)
- 3 lbr dn salam, 5 lbr dn jeruk, 1 lbr dn kunyit sobek2
- 20 bh cabai rawit merah utuh
- 2 bh kecombrang belah empat, 2 bth serai memarkan
- 1/2 st garam, 1 sm minyak utk menumis
- 800 ml air
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah, 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit, 2 cm jahe, 2 cm lengkuas
- 10 cabe merah keriting
Cara untuk menyiapkan Asam Pedas Ikan Ekor Kuning
- Lumuri potongan ikan dgn air jeruk nipis diamkan 15 menit bilas
- Tumis dn jeruk, dn salam, dn kunyit & serai hg harum dan berubah warna lalu masukan bumbu halus tumis hingga matang
- Masukkan potongan ikan & asam kandis tambahkan air dan cabai rawit masak hingga mendidih dan ikan matang
- Masukkan tomat, kecombrang & garam adùk2 rata masak hingga tomat mulai lunak cicipi rasanya. Sesaat sebelum diangkat masukan kemangi
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Ekor Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!