Resep Tofu asam manis pedas, Menggugah Selera

Tofu asam manis pedas

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Tofu asam manis pedas yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Tofu asam manis pedas, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Tofu asam manis pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tofu asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tofu asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Tofu asam manis pedas yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tofu asam manis pedas adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tofu asam manis pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tofu asam manis pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Ini resep terinspirasi dari instagram ci Dollar (influencer Medan). Tapi saya modifikasi dikit sesuai selera hehe. Ini menu yang bikinnya termasuk gampang dan anti gagal moms. Anti ribet juga, hemat waktu, soalnya lauk+sayur udah jadi satu, ga perlu dimasak sendiri-sendiri, ga perlu cocolan sambel juga buat yg doyanannya pedes-pedes 😆👍

Kalo ga bisa makan pedes, gausah pake cabe ya moms. Saos sambelnya juga gausah, diganti saos tomat aja semua ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tofu asam manis pedas:

2 bungkus tofu/tahu jepang
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
1 buah tomat
1 batang wortel
1 batang bawang pre
2 buah cabe merah keriting
Sesuai selera jamur kancing/merang/shimeji
5 sdm saos sambel
5 sdm saos tomat
1/2 sdm kecap manis
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdt minyak wijen
Sedikit minyak goreng untuk menumis
150 ml air
Secukupnya gula, garam, lada, kaldu/penyedap

Cara untuk membuat Tofu asam manis pedas

Goreng tofu hingga matang. Siapkan bahan-bahan lain, potong sesuai selera
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kuning kemerahan. Masukkan bawang bombay, tomat, wortel, dan jamur. Aduk, tumis sampai bawang bombay layu atau wortel 1/2-2/3 matang.
Masukkan saos tomat, saos sambel, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, lada, kaldu/penyedap. Aduk-aduk, tumis sebentar. Lalu masukkan air.

Btw ini sebenernya saya kurang tau berapa banyak saos tomat dan sambelnya, td pas masak pake ilmu kira-kira aja moms, yg pasti sih 1:1 antara saos tomat sm sambelnya hehe. Silahkan dikira-kira aja ya banyaknya, sesuai selera, pokok cukup buat isiannya 😆🙏
Masukkan tofu, bawang pre, dan cabe. Masak beberapa saat sampai mengental, jangan terlalu lama, kalo keenceran bisa ditambahkan sedikit maizena yg dicampur air. Jangan lupa dicicip untuk koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, kalo saya sih udah ga pake garam lagi. Angkat, sajikan hangat.