Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda), Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda), Enak yang unik?, Resep Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda), Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda), Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda) yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda) adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda) memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Jenis ikan bisa dipilih sesuai selera. Diganti dgn ikan tuna atau ikan asap jg enak, sdh pernah sy cb juga, krn resep ini adl resep ibu sejak jaman sy kecil. Resep sy buat utk 14 porsi krn kebetulan pas ada pesenan datang. Jika ingin porsi kecil tinggal dikurangi jd 1/2 atau 1/4 nya sesuai kebutuhan.
#SerbaSerbiProtein
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda):
- 2 kg ikan barakuda, potong sesuai selera
- 1 ons cabe merah (sy pke cabe merah besar agar warnanya cetar)
- 10 cabe rawit (atau sesuai selera)
- 8 buah bawang merah besar
- 8 buah bawang putih
- 2 cm jahe
- 10 lembar daun jeruk
- 4 buah serai
- 1 bungkus santan instan
- 1 bungkus bumbu racik ikan goreng
- 1/2 lt air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula jawa
- Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda)
- Rebus cabe merah hingga layu dan empuk lalu blender bersama cabe rawit, bawang2, dan jahe. Sisihkan. Lumuri ikan dgn bumbu racik ikan + 1/2 sdk teh garam halus. Goreng setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum, masukan serai yg sdh digeprek aduh sebentar, masukan daun jeruk, aduk lalu masukan air, tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan dan santan.
- Masukan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata. Setelah ikan dirasa sudah matang dan air mulai menyusut cek rasa sakli lagi lalu matikan api. Ikan Bumbu Merah Pedas siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan Bumbu Merah Pedas (ikan barakuda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!