Cara Gampang Membuat Ayam bakar pedas bumbu merah, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam bakar pedas bumbu merah, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam bakar pedas bumbu merah, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam bakar pedas bumbu merah Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam bakar pedas bumbu merah yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas bumbu merah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar pedas bumbu merah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam bakar pedas bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas bumbu merah memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar pedas bumbu merah:
- 1 kg ayam potong 8
- 350 ml air kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 2 sdm gula merah
- lengkuas
- 10 buah cabe merah besar
- 5 butir kemiri sangrai
- 8 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- sesuai selera cengek domba
- 1 sdm garam
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kaldu jamur atau kaldu sapi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas bumbu merah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cengek domba, kemiri menggunakan blender tambahkan sedikit air
- Cuci bersih ayam, masukan ke dalam panci ayam yang sudah di cuci dengan bumbu halus yg sudah di blender
- Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, garam, gula merah, air kelapa, kecap manis dan kaldu jamur/ sapi
- Ungkep sampai airnya bersisa 1/2nya
- Koreksi rasa, kemudian lanjut ungkep sampai air habis
- Ambil ayamnya kemudian bakar menggunakan olesan sisa bumbu ungkepan
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam bakar pedas bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
