Cara Gampang Menyiapkan Ayam fillet krispi asam manis pedas yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Ayam fillet krispi asam manis pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam fillet krispi asam manis pedas, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Ayam fillet krispi asam manis pedas, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam fillet krispi asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam fillet krispi asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam fillet krispi asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Ayam fillet krispi asam manis pedas yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam fillet krispi asam manis pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam fillet krispi asam manis pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam fillet krispi asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam fillet krispi asam manis pedas memakai 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Seperti biasa, the power of niat pas di kulkas ada stok dada ayam fillet. Emang udh niat mau bikin katsu atau ayam popcorn/ayam fillet krispy. Nah si bapak nya request dimasak asam manis pedas biar tambah mantul.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam fillet krispi asam manis pedas:
- 1/2 kg dada ayam fillet
- 15 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam/kaldu jamur
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- Saus asam manis pedas:
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt saus tiram
- 4 buah cabe rawit
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat potong dadu
- 1 sdt garam
- 3 sdt gula pasir
- 2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya cuka (me: 4 tetes)
- secukupnya Air
- 1 sdm maizena (encerkan dg sedikit air)
- secukupnya Margarin/mentega
- Bumbu marinasi:
- 1 siung bawang putih (dihaluskan/parut)
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt lada bubuk
Cara untuk membuat Ayam fillet krispi asam manis pedas
- Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera dan beri bumbu marinasi. Aduk rata dan simpan di kulkas kurleb 30 menit.
- Dalam wadah kering campurkan tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk, baking powder dan kaldu bubuk. Aduk merata
- Ambil 2 sdm campuran tepung kering dalam wadah dan beri air secukupnya untuk adonan basah. Tambahkan telur yg sudah di kocok. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Sembari mencelupkan ayam yg sudah dimarinasi dan disimpan di kulkas tadi ke adonan basah. Lalu gulingkan di adonan kering tekan dan cubit² ayam sampai dirasa tertutup semua. Goreng dalam minyak panas. Ulangi sampai habis.
- Dalam wajan lain panaskan margarin/mentega. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan cabe dan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk dan cuka. Aduk saus sampai mendidih.
- Masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental. Cek rasa. Kalau sudah pas bisa dimatikan api kompornya.
- Letakkan ayam krispi yg sudah di goreng dalam piring saji. Siramkan saus asam manis pedas diatas ayam krispi. Selamat mencoba 🙂🙂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam fillet krispi asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!