Langkah Mudah untuk Membuat Ceker Bumbu Rica Pedas, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ceker Bumbu Rica Pedas yang Enak Banget yang unik?, Resep Ceker Bumbu Rica Pedas, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Ceker Bumbu Rica Pedas yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker Bumbu Rica Pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Bumbu Rica Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ceker Bumbu Rica Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ceker Bumbu Rica Pedas yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Bumbu Rica Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Bumbu Rica Pedas diperkirakan sekitar 1 jam/lebih.
Baca Juga
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ceker Bumbu Rica Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Bumbu Rica Pedas menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Saya dan suami adalah pecinta ceker. Karena ibu punya usaha catering jadi tiap ada pesanan dengan menu ayam selalu saya simpan ceker nya ^^
Rasanya yang pedas namun segar karena adanya sereh dan daun jeruk membuat ceker ini makin nikmat untuk diminati, juga bisa di jadikan lauk, loh!
Selamat mencoba :)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Bumbu Rica Pedas:
- 10 pcs ceker yang sudah di bersihkan
- 1 cm jahe
- 1 btg sereh, geprek
- 1 lembar daun salam
- 10 bh cabe rawit bisa lebih atau kurangkan
- 5 bh buah cabe setan (optional)
- 7 bh cabai merah keriting
- Sedikit kencur (optional)
- 1/2 kemiri
- 4 siung bawang putih ukuran sedang
- 2 siung bawang merah uk. sedang
- 1 helai daun jeruk (optional)
- secukupnya Garam
- 1 1/2 sdm kecap manis
- Kaldu jamur secukupnya (optional)
- Air masak untuk rebusan
- 2 sdm air sisa rebusan ceker
Cara untuk menyiapkan Ceker Bumbu Rica Pedas
- Rebus ceker yang sudah di bersihkan kedalam air yang sudah diberikan potongan jahe dan daun salam hingga empuk.
Kalau pakai presto bisa mempersingkat waktu yaa.. - Haluskan bumbu:Rawit, kemiri, cabai, bawang putih, bawang merah, hingga halus atau agak kasar (sesuai selera)
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan benar-benar bumbu tersebut sudah masak agar tidak ada bau langu yaa..
Masukkan 2 sdm air sisa rebusan ceker. - Masukkan ceker yang sudah di rebus beri kecap dan aduk kemudian masukkan air hingga ceker tenggelam.
- Masukkan garam, kaldu, dan sereh yang sudah di geprek.
Masak dengan api sedang hingga kuahnya surut agar meresap pada ceker - Jika sudah agak surut, koreksi rasa kembali.
Biarkan sedikit berukah/berbumbu agar bisa di colek-colek hehe - Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ceker Bumbu Rica Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
