Resep Usus Pedas Bumbu Kuning, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Usus Pedas Bumbu Kuning yang Sempurna yang unik?, Resep Usus Pedas Bumbu Kuning, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Usus Pedas Bumbu Kuning yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Usus Pedas Bumbu Kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Usus Pedas Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Usus Pedas Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Usus Pedas Bumbu Kuning yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Usus Pedas Bumbu Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus Pedas Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Usus pedas juga salah satu makanan favorit saya. Saat SD ada ibu penjual usus bumbu kuning yang jadi langganan. Beranjak besar, saya mulai belajar memasak usus pedas dari Mama. Biasanya Mama bikin usus bumbu merah dengan rasa manis gurih yang dominan. Kali ini, usus bumbu kuning jadi pilihan karena saya sedang mengurangi kecap dan gula.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Usus Pedas Bumbu Kuning:
- 500 gr usus ayam
- 20 buah cabe rawit
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas laos
- 2 ruas kunyit
- 1 batang sereh
- 1 ruas jahe
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula, garam, dan totole
Langkah-langkah untuk membuat Usus Pedas Bumbu Kuning
- Rebus usus ayam hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan dan daun jeruk.
- Tumis bumbu, tambahkan sereh dan daun jeruk, aduk-aduk sampai harum dan tidak langu, baru masukkan usus ayam. Masak hingga matang, jangan lupa tambahkan gula, garam, dan totole. Test rasa sampai pas. Siap dinikmati bersama nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Usus Pedas Bumbu Kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!