Resep Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan sayur tapi yang sedep dan gurih, akhirnya bikin tumis brokoli mix jamur kancing (jamur champignon). Alhamdulillah suamiku suka banget. Apalagi bercitarasa pedas, makin lahap beliau makannya, aku pun juga hihiii.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas:
- 1 bonggol brokoli
- 1/4 kg jamur kancing (champignon)
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 20 buah cabe rawit merah / cabe sret / cabe setan
- 1 sendok makan boncabe level 30
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus rajarasa
- Garam
- Kaldu jamur
- Lada bubuk
- Gula
- Air
- Minyak
Cara untuk menyiapkan Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas
- Potong-potong brokoli sesuai selera, cuci sampai bersih, rendam di dalam larutan air garam panas kurang lebih 7 menit, lalu rendam lagi ke dalam air dingin, tiriskan. Proses ini diperlukan supaya brokolinya matang, teksturnya empuk, tapi tidak mengubah warna hijaunya.
- Potong-potong jamur kancing menjadi empat bagian, cuci bersih, tiriskan.
- Iris tipis bawang bombay, bawang putih, dan cabe rawit merah.
- Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe yg sudah diiris tadi sampai harum.
- Masukkan sedikit air, didihkan.
- Masukkan jamur kancing, tumis hingga sedikit layu.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, boncabe, gula, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera.
- Aduk aduk semuanya hingga jamur matang.
- Masukkan brokoli yg sudah direndam air garam panas tadi. Masak sebentar sampai sekiranya air tumisannya sedikit susut dan mengental. Setelah brokoli dimasukkan, memasaknya tidak perlu terlalu lama karena brokoli sudah empuk karena proses perendaman dengan air garam panas tadi. Terakhir tes rasa, jika dirasa sudah pas, sajikan. Tumis brokoli jamur kancing pedas cocok dijadikan lauk bersama ikan tongkol/cakalang/tuna goreng, tempe tepung krispy, ayam fillet krispy, dll. Selamat mencoba. 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
