Resep Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bulan tua sisa satu lauk gurame doank, bingung mau di apain yg hemat hahahaha dimasak kuah aja seger marii masak 🤤👩🍳
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas:
- 1/2 kg ikan gurame
- 1 biji jeruk nipis
- Bahan pelengkap:
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas laos
- 1 batang serai
- 2 biji jeruk nipis (boleh -, boleh +) ambil air y pisahkan bji
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 5 sdm minyak goreng
- 2 gelas air ukuran kecil
- Daun bawang secukupnya bersihkan biarkan memanjang
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 biji cabe besar merah(kriting boleh)
- 6 biji cabe pedas (-+)
- 2 biji kemiri
- 1 ruas kunyit (sesuaikan selera)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas
- Bersihkan ikan gurame,lalu peras dengan jeruk nipis/lemon beri sedkit garam diamkan -+ 5-15 menit lalu bilas cuci bersih,ikan sesuai selera ya bund mau digoreng dlu setengah mateng atau mau langsung dimasak dikuah juga bisa kalo saya digoreng sbntar saja angkat sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, sampe benar2 halus.. boleh di ulek atau diblender ya bund... Sisihkan
- Siapkan jeruk nipis, lengkuas,serai dan daun jeruk
- Siapkan wajan masukan minyak dengan api kecil ya bund, agar ga cepet gosong,tumis bumbu halus sampe wangi -+ 5 menit sambil beri sedkit saja air 3-4 sdm biar bumbu ga gosong dan dpet bumbu yg bener2 mateng sempurna,setelah bumbu wangi masukan serai,lengkuas dan daun jeruk masak sampe keluar aroma wangi
- Lalu masukan air dan bumbu pelengkap + air jeruk nipis peras masukan semua ya bund kecuali daun bawang.. masak sampe air mendidih dan jgn lupa koreksi rasa setelah mendidih baru masukan ikan dan daun bawang masak dengan api kecil banget biar ikan nda mudah hancur.. masak sampe mendidih
- Udah siappppp.. yeeee menu akhir bulan dibulan tua sensasi asam,pedas,gurih segerr lo bund.. selamat mencoba 👆👩🍳🤤
- Note : untuk daun bawang boleh ganti dengan daun kemangi, dan untuk ikan boleh dengan ikan apa aja... Sesuaikan durasi waktu memasak ya bunda diliat dari tekstur ikan kalo mudah hancur kurangi dari durasi memasak dri saya..untuk takaran jeruk nipis bisa dikurangi dari resep atau ditambah juga boleh sesuaikan selera saja untuk tingkat asam,gurih,dan pedas kalo saya dengan takaran air sgtu lumayan seger dilidah..👩🍳
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
