Resep Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya, Enak
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Sasando khas NTT
Kepengen ikutan #PosBar dengan tema #KulinerAlaNusantara .
Ternyata ada yang cocok #AyamSasando.
Hasil browsing resep-resep #CookpadPremium eh menemukan resep https://cookpad.com/id/resep/12192502-ayam-goreng-sasando?ref=cooksnap_detail_page
dari mba @kikynovia .
Terima kasih resepnya
#MenuMerdeka
#AyamSasandoNTT
#JakartaCookpadCommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya:
- 1 ekor ayam potong 8 (Saya: 1 kg paha ayam)
- Bahan Ungkep
- 6 siung baput
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya garam dan bubuk kaldu
- Bahan Saus
- 5 siung bamer
- 5 siung baput
- 1 buah tomat (saya: 1/2 tomat besar diiris)
- 5 buah cabai merah besar
- 10 buah cabe rawit (Saya: 5 cabe merah keriting)
- 1,5 sdm gula merah (Saya: 2sdm gula merah cair)
- 1 ruas lengkuas
- 65 ml santan kental
- Secukupnya garam
Cara untuk menyiapkan Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya
- Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis.sisihkan
- Siapkan bumbu ungkep ayam, Saya menghaluskan semua pake blender.
- Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu ungketp, tambahkan 1 gelas air, tunggu mendidih, masukkan ayam,masak sampai air menyusut setengah, lalu matikan kompor,tunggu kira-kira 1 jam sampai bumbu meresap.
- Goreng ayam. Saya: menggoreng menggunakan airfryer.
- Selanjutnya adalah membuat saus. Haluskan bumbu selain lengkuas dan tomat. Tomat cukup diiris dan lengkuas digeprek.
Panaskan minyak lalu tumis sebentar bumbu, masukkan lengkuas, santan dan gula merah. Terakhir masukkan tomat dan tunggu sampai agak mengental, sisihkan.
Saat menghidangkan, dapat disiram di atas ayam atau dipisah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Sasando Khas NTT Pedas Terasa Ladanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!