Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang Pedas yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Kecombrang Pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Suwir Kecombrang Pedas yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang Pedas yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kecombrang Pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Kecombrang Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Suwir Kecombrang Pedas yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Suwir Kecombrang Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kecombrang Pedas memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya dada ayam rebus di kulkas, sisa bikin Lomie beberapa hari lalu. (Resep lomie: https://cookpad.com/id/r/15137373 )
Biasanya dibikin ayam suwir kecap ala hidangan kondangan, tapi kali ini terinspirasi resep dari Mbak @agnes_emilia aku bikin versi pedas dan pakai kecombrang. Dengan sedikit modifikasi, ayamnya direbus bukan digoreng, dan bumbunya diiris saja gak diulek.
Rasanya mantap, pedes gurih dengan aroma kecombrang yang khas berpadu dengan aroma daun jeruk.
Bikin boros nasiii... 😅
#mbantuk_lauksayur
#serbaserbiProtein
#olahanAyam
#BandungCooksnap5_agnesEmilia
#CookpadCommunity_Bandung
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang Pedas:
- 300 gr dada ayam
- 1 buah kecombrang ukuran kecil
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam (secukuonya)
- 1/2 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kecombrang Pedas
- Rebus dada ayam sampai matang, suwir-suwir.
Iris semua bahan bumbu kecuali daun salam.
Air rebusan ayam (air kaldu) jangan dibuang. Kemas per 2 gelas, simpan di freezer, sewaktu-waktu bisa digunakan untuk kuah sop, kuah mie rebus, lomie, bakmoy, dll.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan semua bumbu lain. Tumis sampai daun bawang layu.
- Masukkan ayam suwir, garam, dan gula. Tumis sebentar. Tambahkan setengah gelas air.
Masak sampai bumbu meresap, tes rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
