Resep Oncom lenca kemangi pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Oncom lenca kemangi pedas yang Sempurna yang unik?, Resep Oncom lenca kemangi pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Oncom lenca kemangi pedas, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Oncom lenca kemangi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom lenca kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Oncom lenca kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Oncom lenca kemangi pedas yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Oncom lenca kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oncom lenca kemangi pedas menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Menu Favorit Bapak dan Papah mertua
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oncom lenca kemangi pedas:
- 2 papan oncom
- 5 iket daun kemangi
- 1/4 kg lenca
- 1 siung bawang daun
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas kencur
- 1 blok maggy
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 20 buah cabai rawit setan
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 btg serai
- 2 iris lengkoas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Oncom lenca kemangi pedas
- Hancurkan oncom sesuai selera ya bunda
- Lepas buah lenca dari batangnya dan cuci bersih lalu tiriskan
- Bersihkan juga daun kemangi dan bawang daun cuci dan tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit dan cabai merah keriting (bisa di uleg atau blender)
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan garam, gula, maggy, ketumbar bubuk, lengkoas dan serai, tumis hingga harum
- Selanjutnya masukkan oncom yang sudah di haluskan tadi, masak hingga bumbu benar - benar menyerap, beri sedikit air untuk memudahkan bumbu menyerap.
- Bila bumbu sudah menyerap, masukkan lenca, aduk rata jangan terlalu matang ya kemudian masukkan daun kemangi, dan terkahir bawang daun yang sudah di potong - potong (jangan lupa selalu koreksi rasa ya bund)
- Jika dirasa sudah matang, matika kompor dan sajikan.
- Semoga bermanfaat dan silahkan mencoba 👩🏻🍳👩🏻🍳
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Oncom lenca kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!