Resep Gulai Ayam Pedas, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Pedas, Lezat Sekali yang unik?, Resep Gulai Ayam Pedas yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Gulai Ayam Pedas, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Gulai Ayam Pedas yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Gulai Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Pedas menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Karena terlahir dari keturunan orang Sumatra (Batak - Padang) jadi lidahnya senang dengan masakan yg berempah dan bersantan 😊

Jadi... Hari ini masak Ayam Gulai Pedas. Ayamnya sengaja dicincang kecil biar lebih enak aja.

Nah disini jg saya g pakai santannya g banyak, sedikit tapi tetap brasa gurih dan pedasnya dapat.

Dan kalau udh selesai masak, buru buru ambil nasi anget langsung deh comot ayamnya dan bumbunya. Apalagi kalau bumbunya di balur kenasi 🤤🤤🤤 enak banget.

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#CookpadCommunity_Jakarta
#AyamGulaiPedas
#DirumahAja
#KedapurAja
#masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ayam Pedas:

1. 1/2 Kg Ayam (Me Bagian Paha) Cincang Kecil
2. 1 Buah Jeruk Nipis
3. Bumbu halus
4. 5 Buah Bawang Merah
5. 4 Buah Bawang Putih
6. 10 Buah Cabe Merah Keriting
7. 5 Buah Cabe Rawit Merah
8. 1/2 Ruas Kunyit
9. 1/2 Ruas Jahe
10. 1 sdt Ketumbar Sangrai
11. 2 Buah Kemiri Sangrai
12. Sejumput Jintan
13. Bumbum Utuh
14. 3 lbr Daun Salam
15. 3 lbr Daun Jeruk buang tulangnya
16. 2 Batang Serai Geprek
17. 1/2 Ruas Lengkuas Geprek
18. 2 buah Asam Kandis ukuran Sedang
19. 150 ml Air
20. 1/2 Bungkus Santan Kara 65ml
21. Minyak secukupnya untuk menumis
22. 1 sdt Garam
23. Sejumput Gula
24. 1/2 sdt Kaldu Ayam (Sesuai Selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Pedas

1. Cuci ayam sampai bersih, lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas kembali hingga bersih. Sisihkan
2. Siapkan bumbu - bumbu. Baik yg dihaluskan dan yg utuh
3. Tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bumbu utuh dan masak hingga matang
4. Setelah itu masukkan ayam yg sudah dibersihka. Tumis hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Kemudian tambahkan air + santan, aduk rata
5. Kemudian masukkan garam + gula + kaldu ayam. Masak ayam hingga matang dan air sedikit menyusut.
6. Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan. Selesai

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai Ayam Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini