Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Rica PEDAS yang Enak Banget
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam Rica Rica PEDAS, Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Rica Rica PEDAS yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Ayam Rica Rica PEDAS, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica PEDAS yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica PEDAS, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica Rica PEDAS enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Rica Rica PEDAS yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica PEDAS adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica PEDAS diperkirakan sekitar 20 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Rica Rica PEDAS yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica PEDAS memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Saatnya ikutan #PekanRayaAyam
Mumpung ada stock ayam dan kemangi. Kita buat Ayam Rica Pedas. Walaupun cabe lagi mahal, tetep lah harus makan pedas 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Rica PEDAS:
- 1/2 kg Daging ayam fillet
- 5 Batang kemangi
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Royco Ayam
- Secukupnya Lada bubuk
- 1 batang Sereh (Geprek)
- Sedikit Jahe (Geprek)
- Sedikit Lengkuas (Geprek)
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 2 Lembar Daun Salam
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Bumbu Halus
- 6 Siung bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 2 Butir Kemiri
- Secukupnya Kunyit
- Secukupnya Kencur
- 4 Cabe Merah Besar
- 10 Cabe Rawit
Cara untuk membuat Ayam Rica Rica PEDAS
- Daging Ayam fillet saya potong dadu. Sebenernya bagian ayamnya sesuai selera, tp saya suka bagian daging aja. Rebus sebentar untuk mendapat air kaldu, lalu Goreng terlebih dahulu, hanya sampai bagian luar agak kuning kecoklatan, jangan sampai kering.
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam, sere, lengkuas dan jahe hingga harum.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu yang ditumis. Aduk rata. Tambahkan royco, garam, merica. Tambahkan air sedikit rebusan ayam,, masak hingga air agar surut alias berkurang dan mengental.
- Icip rasa. Setelah dirasa cukup, masukan daun kemangi yang sudah dilepas dari batangnya. Aduk rata hingga aroma kemangi tercium. Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica PEDAS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!