Resep Cumi asam manis pedas asin Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Cumi asam manis pedas asin, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Cumi asam manis pedas asin, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cumi asam manis pedas asin yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis pedas asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cumi asam manis pedas asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Cumi asam manis pedas asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Cumi asam manis pedas asin yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi asam manis pedas asin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi asam manis pedas asin diperkirakan sekitar 1 jam.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Cumi asam manis pedas asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asam manis pedas asin memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dulu pernah ke Tegal ngormati adik ipar yang mau datang ke rumah mertua karena mereka pengantin baru. Disitu ada kakak ipar masak ikan layang asam manis pedas asin buat keluarga adik ipar. Kuahnya juga seger, enak banget.. Nah keinget itu ak pengen nyoba walopun pake cumi..
Yuk coba 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi asam manis pedas asin:
- 1/4 kg cumi
- secukupnya Ketumbar
- 2 buah kemiri
- secukupnya Garam
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 buah tomat ijo
- 1 buah tomat merah
- Asam jawa agak banyak
- 3 gelas belimbing air
- 2 serai
- Daun bawang
- Seledri
- secukupnya Gula merah
- 10 biji cabe rawit merah
- 2 sendok tepung terigu (gandum)
- 3 lembar daun salam
- 2 sendok minyak goreng
- Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis pedas asin
- Bersihkan cumi, buang kotorannya, kupas kulitnya dan cuci bersih. Tiriskan. Potong-potong seperti cincin.
- Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan serai.
Siapkan daun salam, daun bawang, seledri, cabe rawit merah dan tomat.
Cuci bersih semuanya. Tiriskan. - Uleg ketumbar, bawang putih, garam, kunyit, jahe dan kemiri.Iris bawang merah, daun bawang, seledri, gula merah, tomat hijau dan merah.
Geprek serai.
Cabe buang tangkainya. - Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum masukan bumbu uleg, goreng sampai harum.
- Masukan air, gula merah, serai, asam jawa, cabe, penyedap rasa dan daun salam.
- Tepung terigu (gandum) diencerkan dengan air, lalu masukan ke dalam masakan agar kuah agak mengental.
- Masukan cumi, irisan tomat hijau dan merah. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa. Taburi dengan irisan daun bawang dan seledri.
Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Cumi asam manis pedas asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
