Resep Ayam Panggang Manis Pedas Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Panggang Manis Pedas, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Panggang Manis Pedas yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Ayam Panggang Manis Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Panggang Manis Pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Panggang Manis Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Panggang Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Panggang Manis Pedas yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Panggang Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Manis Pedas menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Salah satu food preparation yg wajib kita coba (dan pasti pernah sih 😁) adalah ungkep.. Ungkep sendiri merupakan proses memasak suatu bahan makanan beserta bumbunya di atas api kecil hingga bumbu meresap ke dalam bahan. Nah setelah diungkep, bahan akan jadi lebih awet apalagi kalau disimpan di chiller atau freezer. Sewaktu2 dibutuhkan, tinggal dimasak sebentar deh.
Nah kemarin di WAG Semangcook, kami berkesempatan belajar lebih dalam mengenai proses ungkep dan marinasi bersama teh @opibun 😍😍😍 wah ternyata ada beberapa tips yg belum pernah saya ketahui. Sipdeh catet2 semuanya...
Ini saya buat salah satu kreasi resep ungkep beliau, rasanya pengen coba semua sih karena semua nampak uenakk tapi karena keterbatasan waktu, saya coba yang satu ini dulu. Saya modif biar ada pedes2nya dikit, dengan ditambah cabai. Hasilnya, manis pedas dan gurih. Selamat mencoba! 😋
Source : @opibun
Link Resep Asli :
https://cookpad.com/id/resep/5309834?invite_token=qEkQAx
#Semangcook_SinaUngkep
#PekanPosbar
#Ungkepan
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Manis Pedas:
- 500 gr ayam (saya pakai paha atas), potong2
- 2 sdm minyak utk menumis
- 65 ml santan kemasan
- 300 ml Ditambah air hingga
- 2 lembar daun salam
- 3 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 4 sdm kecap manis
- 4 sdm gula kelapa
- secukupnya Garam
- Sedikit kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 3-5 bh cabai merah keriting
- 3 cm kunyit bakar
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt merica
Cara membuat Ayam Panggang Manis Pedas
- Haluskan bumbu. Ini saya ulek karena blendernya udah masuk dus. Hehe
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, serai dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Tuang campuran santan dan air.
- Masukkan kecap dan bumbu lainnya. Ungkep dgn api kecil hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Panggang ayam di atas teflon atau grill hingga kecokelatan. Angkat, sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!