Resep Tongseng Ayam Pedas yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Tongseng Ayam Pedas Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Tongseng Ayam Pedas yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Ayam Pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tongseng Ayam Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Tongseng Ayam Pedas yang bisa kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tongseng Ayam Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Pedas menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bosen diopor, sekali-kali menu pendamping ketupatnya dibikin tongseng aja deh.. Apalagi pedeess gini, wuiihh tambah mantuull.. Cooksnap resep mba @nurikasari enduulll.. 😍😍
#PosbarIdaman
#OlahanDagingKurban
#KampungIdaman
#CSdepok_MenuHariRaya
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
- 1/2 ekor ayam, fillet, potong kotak2
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/4 buah kol, potong²
- 1 buah tomat, potong 8
- 10 buah cabe rawit merah
- 65 ml santan instan
- 1 liter air
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya minyak goreng
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada halus
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm kecap manis
- # Bumbu halus : #
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 jari kunyit
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 jari jahe
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt jinten
Cara untuk menyiapkan Tongseng Ayam Pedas
- Siapkan bahan2. Potong2 ayam kotak2. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit lalu bilas.
- Haluskan bahan bumbu halus, bisa diulek atau diblender.
- Panaskan minyak secukupnya diatas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tumis sampai matang, tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.
- Setelah berubah warna tambahkan sisa air, masak sampai mendidih. Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan santan, aduk rata. Tambahkan irisan kol dan tomat, aduk sampai layu. Koreksi rasa, bila sudah pas angkat dan siap disajikan.
- Cocok untuk dijadikan pendamping nasi ataupun ketupat. 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!