Resep Rendang padang pedas yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang padang pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang padang pedas yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Rendang padang pedas, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang padang pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang padang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang padang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang padang pedas yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang padang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang padang pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#cookpadcomuninty_bogor
#genkpejuangdapur
#cookmembergenkpeda_kaianiandera
#genkpeda_eksis
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang padang pedas:
- 1 kg daging sapi
- 1 liter santan dari 2 butir kelapa
- 2 sachet bumbu rendang Sasa
- 1 batang sereh potong jadi 3 bagian
- 3 buah daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit kucek2 dan buat simpul
- Bumbu halus
- 250 gr cabe rawit merah(sesuai selera)
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 1/4 butir pala
- 5 butir cengkeh
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 2 sdm ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula jawa
Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang pedas
- Bersihkan daging dan potong-potong
- Siapkan bahan bumbu halus
- Tuang santan kental dan bumbu halus ke wajan, panaskan wajan dan masukkan juga daun-daunan
- Jika sudah mau mendidih masukkan gula jawa, saat mendidih masukkan bumbu rendang
- Aduk santan hingga bumbu merata dan tidak menggumpal santannya, lalu masukkan daging dan aduk merata
- Aduk tiap 3 menit agar santan dan bumbu meresap ke daging, terus lakukan sampai santan keluar minyak dan air menyusut
- Proses mengaduk terus dilakukan, sambil mengecek rasa dan cek daging apakah sudah empuk, jika dirasa belum tambahkan air dan masak lagi hingga air surut
- Jika sudah mulai surut aduk terus sehinnga tidak gosong dan jika sudah terlihat lebih coklat matikan kompor, saya suka rendang agak basah (penuh minyak)sehinngga tidak saya masukkan kelapa sangrai
- Rendang daging padang pedas siap disajikan, tambahkan bawang goreng jika suka
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang padang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
