Bagaimana Menyiapkan AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER, Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER yang Menggugah Selera yang unik?, Resep AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER yang bisa sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok ayam dirumah, yukk mom langsung olah 👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER:

1. 1/2 kg ayam
2. 1/4 kg ceker ayam
3. 3 sdm saus tiram
4. 1/2 sdm kecap manis
5. Garam (secukupnya)
6. 3 lembar daun salam (untuk merebus ceker)
7. 2 lembar daun salam (untuk tumisan bumbu kuah)
8. 1 batang serai digeprek (untuk merebus ceker)
9. 1 batang serai di geprek (untuk tumisan bumbu kuah)
10. 1 ruas jahe geprek (untuk merebus ceker
11. 1 ruas jahe geprek (untuk tumisan bumbu)
12. Bahan bumbu kuah pedas : (blender semua)
13. 20 buah cabe merah
14. Cabe rawit (sesuai selera pedas, aku pakai segenggam)
15. 12 buah bawang merah
16. 6 siung bawang putih
17. 6 kemiri
18. 1 buah tomat

Cara untuk membuat AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER

1. Rebus ceker dengan bahan bahan diatas sampai ceker lembut (30-45 menit) dengan api sedang/kecil. Kemudian goreng ayam hingga garing
2. Setelah ayam matang dan garing, tunggu dingin lalu suir ayam (jangan buang tulang ayam, karena bisa dicampur dimasakan)
3. Blender semua bahan bumbu kuah diatas, kemudian tumis bumbu, jahe, serai, dan daun salam sebentar saja dengan minyak sedikit (agar tidak terlalu berminyak hasil masakan) kemudian masukkan ceker yang telah direbus lembut tadi sebentar saja, lanjutkan memasak
4. Setelah itu tambahkan 2 gelas air, kemudian masukkan suiran ayam dan tulangnya kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram dan garam. Koreksi rasa
5. Jika ikan lebih pedas, tambahkan beberapa cabe rawit utuh
6. Koreksi rasa, jika semua sudah pas dan enak, matikan api. Dan ayam suir + ceker siap disantap dengan nasi hangat + kerupuk 🤤🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini