Resep Tetelan pedas tabur petai, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Tetelan pedas tabur petai, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Tetelan pedas tabur petai yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Tetelan pedas tabur petai, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tetelan pedas tabur petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tetelan pedas tabur petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tetelan pedas tabur petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Tetelan pedas tabur petai yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tetelan pedas tabur petai adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tetelan pedas tabur petai diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Tetelan pedas tabur petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tetelan pedas tabur petai memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep ini terinspirasi dari Ibu mertua..setiap lebaran Idul Fitri memasak masakan khas ini di padukan sayur kuning mie+tempe khas Tegal.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tetelan pedas tabur petai:
- 1/2 kg tetelan sapi
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 20 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah/ sesuai selera kepedasan
- Petai sesuai selera/bisa di skip
- 5 cm Lengkuas
- 2 lembar Salam
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa/bisa di skip jika tidak suka
- 5 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Bawang goreng untuk taburan
- 1 gelas kecil air (250ml)
Cara untuk membuat Tetelan pedas tabur petai
- Potong-potong tetelan sesuai selera, cuci bersih kemudian tiriskan agar airnya hilang.
- Haluskan cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah (tidak usah terlalu halus).
- Panaskan penggorengan dan minyak.
- Kemudian masukkan bumbu yang telah di haluskan. aduk2 rata sampai bumbu terlihat setengah matang. Masukkan lengkuas dan salam
- Tambahkan air 1 gelas. sambil di aduk-aduk. Kemudian masukan tetelan yang telah di potong-potong tadi sambil di aduk agar bumbu merata.
- Tutup sebentar kurang lebih 5 menit..Masukkan gula dan garam. Apabila air menyusut bisa tambahkan air 1 gelas lagi agar tetelan lebih empuk. Masak sampai matang.
- Terakhir masukan petai yg telah di kupas. Dan koreksi rasa. Tambahkan gula, garam atau penyedap rasa jika dirasa kurang.
- Setelah itu matikan kompor, sajikan dalam mangkok beri taburan bawang goreng.
- Tetelan pedas tabur petai siap untuk dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tetelan pedas tabur petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!