Langkah Mudah untuk Membuat Kering Tempe Pedas Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Kering Tempe Pedas yang Enak Banget yang unik?, Resep Kering Tempe Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Kering Tempe Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kering Tempe Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kering Tempe Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kering Tempe Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Kering Tempe Pedas yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Pedas diperkirakan sekitar 15 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kering Tempe Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe Pedas menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Resep dari mamah, kering tempe ini kriuk, pedas, manis dan gurih. Dimakan pake nasi hangat bikin boros nasi 😂.
Bisa disimpen buat lauk darurat macam abon gitu 🙊.
Beli tempenya kemarin, tadinya mau ikut meramaikan #haritempesedunia tapi Baru sempet dimasak sekarang, semoga menginspirasi 😉.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe Pedas:
- 1 papan tempe
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai keriting merah
- 5 buah cabai rawit domba (bisa disesuaikan level pedas sendiri)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bahan lainnya :
- 1 batang serai (geprek)
- 1 cm lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 15 gram gula merah (secukupnya agar tempe kalis)
- 1 sdt asam jawa (Saya pakai yang tanpa biji)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kering Tempe Pedas
- Potong tipis tempe, pastikan tidak terlalu tipis agar tidak hancur saat digoreng.
- Goreng tempe dalam minyak panas sampai warna kecokelatan dan kriuk, angkat, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, garam dan kaldu jamur.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukan asam jawa dan gula merah, aduk rata.
- Setelah gula merah mencair seluruhnya, masukan tempe ke dalam bumbu, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kering Tempe Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!