Bagaimana Menyiapkan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas memakai 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Menu olahan tahu dgn harga murah tapi rasanya mewah. 😉
Di resep asli menggunakan cuka tapi saya nggak begitu suka saus yg terlalu asam jadi saya skip cukanya. Saya juga tambahkan saus cabai karena suka yg agak pedas. Jadi resepnya bisa dimodifikasi sesuai selera masing-masing ya. 😊
Saya menggunakan tahu susu jadi penambahan bumbunya sedikit aja karena tahunya sendiri udah asin. Kalau menggunakan tahu yg lain boleh ditambah bumbunya supaya lebih berasa.
Source: IG @yackikuka
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas:
- Bahan tahu kriuk:
- 5 buah tahu kotak putih (tahu susu)
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- secukupnya minyak goreng
- Bahan saus asam manis pedas:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 buah wortel
- 1 buah cabai merah keriting
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus cabai
- 250 ml air matang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas
- Hancurkan tahu menggunakan garpu, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, & kaldu jamur lalu aduk rata.
- Goreng adonan tahu yg dibentuk pipih agar teksturnya garing, lakukan sampai adonan habis, angkat lalu tiriskan & sisihkan.
- Potong wortel memanjang bentuk korek api, sisihkan.
- Geprek bawang putih lalu cincang halus, sisihkan.
- Iris serong cabai merah keriting, sisihkan.
- Potong bawang bombay & daun bawang, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum.
- Masukkan air, wortel, saus tomat, saus cabai, garam, kaldu jamur, & gula pasir, aduk sebentar.
- Masukkan cabai merah & daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa.
- Untuk mengentalkan saus, buat larutan tepung maizena yg ditambah sedikit air, masukkan perlahan ke dalam saus sambil diaduk sampai kekentalan yg diinginkan.
- Siram saus asam manis pedas di atas tahu kriuk yg sudah digoreng sebelumnya & siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!