Resep Lemper Ayam Pedas, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Lemper Ayam Pedas yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Lemper Ayam Pedas yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Lemper Ayam Pedas, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Ayam Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lemper Ayam Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Lemper Ayam Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Lemper Ayam Pedas yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lemper Ayam Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Ayam Pedas menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
* 30042021 *
Bismillaah.
Ini beneran lemper ayam terenak yg prnh sy makan. Ya iyalah, bikinan sendiri, yg muji jg diri sendiri, xixixi. Maaf kepedean, wkwkwk.
Tp bener lemper ayamnya enak. Apalagi isi'y ayam suwir pedas. Ketan'y dimasak pake santan. Klop deh, gurih pedas. Isian ayamnya melimpah. Puas makan'y.
#PekanPosbarManisGurih
#AkuAsin
#KampoengRamadan
#Cookpadcommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper Ayam Pedas:
- A :
- 250 gr ketan putih
- B :
- 150 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- >> Isian ayam pedas :
- >> Lain² :
- Daun pisang
- Plastik
- Minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Lemper Ayam Pedas
- Cuci ketan, lalu rendam skitar 1 jam. Tiriskan.
Panaskan dandang. Stlh air mendidih, masukkan ketan. Kukus ketan sekitar 20 menit. - Sambil proses mengukus ketan, di tempat lain, masukkan semua bahan B ke dlm panci kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk aduk.
Matikan api.
Masukkan ketan yg sdh dikukus ke dlm rebusan santan. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan sktr 5 menit supaya santan benar² meresap. - Kukus kembali ketan yg sdh dicampur santan. Kukus hingga matang sktr 30 menit. Angkat.
- Siapkan loyang persegi. Olesi dg minyak goreng, lalu alasi dg plastik.
Tuang 1/2 bagian ketan. Ratakan sambil ditekan supaya padat. Kemudian tuang ayam suwir pedas, ratakan kembali. Lalu tutup dg sisa ketan. Ratakan kembali sambil ditekan tekan. - Potong² lemper berbentuk persegi panjang. Lalu bungkus dg daun pisang.
- Sajikan.
- Alhamdulillaah.
- Note :
Ayam suwir utk isian lemper, sy suwir agak halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Lemper Ayam Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!