Resep Combro Pedas Kemangi yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Combro Pedas Kemangi yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Combro Pedas Kemangi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Combro Pedas Kemangi yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Combro Pedas Kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Combro Pedas Kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Combro Pedas Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Combro Pedas Kemangi yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Combro Pedas Kemangi adalah 19 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Combro Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro Pedas Kemangi menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Terharu sy tuh bs buat cemilan ini, krn sy kurang suka singkong, kl ada ubi mending pilih ubi. Tapiiiii.. krn dari Cocomtang hrus buat olahan singkong, yoweslah udh saatnya sy harus blajar suka sm si singkong. Dan hasilnyaaa... Terharuuuuu.. ternyata sy bisa buat cemilan ini.. resepnya liat dari mba Vicky, wlp ada sdkit tambahan hasil browsing2.
Source : Ummu Vicky Zahra
https://cookpad.com/id/resep/14263971-combro-pedas-manis?invite_token=aWMGYPcvLVgce8HANjQxBc7v&shared_at=1610556058
#CocomtangPost_AnakSingkong
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Combro Pedas Kemangi:
- Bahan Kulit :
- 300 gram singkong, parut halus
- 1 buah kentang kukus, haluskan
- 2 sdm tepung tapioka
- 100 gram kelapa parut
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, pakai bagian daunnya, iris
- Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
- Bahan isian :
- 2 buah oncom, haluskan
- 3 ikat daun kemangi, gunakan daunnya saja
- 1 batang daun bawang, iris (pakai batangnya)
- 2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1 cm langkuas, geprek
- Secukupnya minyak sayur utk menumis
- Bumbu Halus Isian :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah kriting (ga punya cabe merah besar)
- 7 buah cabe rawit (tambahkan jika suka pedas)
- 1/2 cm kencur
Cara membuat Combro Pedas Kemangi
- Singkong yg telah di parut campurkan dengan kelapa dan kentang kukus, uleni. (Sy tambahkan kentang yg dikukus, supaya ketika dingin tetap empuk)
- Tambahkan dengan tepung tapioka, irisan daun bawang dan juga garam serta gula. Kemudian aduk adonan hingga merata. Setelah itu sisihkan sebentar. (Sy tambahkan tepung tapioka, agar adonan bs lebih kenyal).
- Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bumbu, daun salam dan langkuas halus hingga harum. Campurkan dengan oncom, lada, kaldu bubuk, gula pasir dan daun bawang, serta daun kemangi, aduk hingga merata. Koreksi rasanya. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Kemudian ambil adonan singkong yang sudah di uleni tadi sebanyak sekepal tangan, lalu pipihkan dan tambahkan bahan isian. Gulung adonan hingga tertutup rapat, dan bentuk adonan hingga berbentuk lonjong.
- Langkah terakhir, goreng adonan yang sudah dibentuk ke dalam wajan api sedang. Bulak balik hingga warnanya berubah kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Combro Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!