Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Layur Masak Kecap Pedas, Enak Banget

Ikan Layur Masak Kecap Pedas

Sedang mencari ide Resep Ikan Layur Masak Kecap Pedas, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ikan Layur Masak Kecap Pedas Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Ikan Layur Masak Kecap Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Layur Masak Kecap Pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Layur Masak Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ikan Layur Masak Kecap Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Ikan Layur Masak Kecap Pedas yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Layur Masak Kecap Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Layur Masak Kecap Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Saya baru mengenal ikan Layur segar sejak berada di Tangerang. Sebelumnya saya mengenal ikan Layur sudah dalam bentuk ikan asin. Favorit banget nih, apalagi digoreng ditambah tepung terigu. Cocok buat lauk makan.

Biasanya alm. Ibuk suka masak ikan asin Layur dikecap. Berhubung ada ikan segar saya coba pakai yang ada. Lumayan juga sih, tapi kalo suruh milih lebih ke ikan yang udah diasinkan. Ini lebih enak lagi pakai cabe ijo. Berhubung nggak ada diskip.

Saya masak versi tidak pedas, cabe utuh. Baru ambil sedikit masakan, terus cabe dilumatkan. Hehe, ngambil dikit buat bocil yang belum doyan pedes. Sekalian meramaikan posbar pizza Cocomtang, cuss.. kepoin resepnya.

#CocomtangPost_DariLaut
#CookpadCommunity_Tangerang
#DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Layur Masak Kecap Pedas:

3 ekor ikan layur besar (kurleb 500 gr)
Bumbu iris:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 siung bawang Bombay
3 buah cabe rawit
Bumbu pelengkap:
1/2 sdt garam
2 cm lengkuas geprek
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt gula pasir
1 sdm kecap
1 sdm saos tiram
Sejumput penyedap rasa
secukupnya Air

Cara untuk menyiapkan Ikan Layur Masak Kecap Pedas

Goreng ikan Layur. Angkat dan tiriskan. Balik sekali ya, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua bumbu iris. Saya cabe utuh. Masukkan bumbu pelengkap. Tambahkan sedikit air.
Masukkan ikan Layur. Koreksi rasa. Saya ambil 4 potong yang tidak pedas. Baru saya lumatkan cabe. Aduk-aduk masak lagi sebentar.
Siap disajikan dengan nasi hangat 🤤. Ati-ati, ini bikin timbangan nganan. Wkwkw.. apalagi masak tambah cabe ijo.