Resep Ayam rica kemangi pedas, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Ayam rica kemangi pedas yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam rica kemangi pedas Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Ayam rica kemangi pedas yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam rica kemangi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam rica kemangi pedas yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica kemangi pedas adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica kemangi pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam rica kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi pedas memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum..
Ayam dimasak rica-rica pedes memang enak.. ngabisin nasi..apalagi kalo dikasih daun kemangi..aromanya itu bikin nambah lagi..gak cukup cuma seporsi 😁
Note : karena menyesuaikan dengan lidah orang Jawa.. untuk masaknya selain pake gula pasir ditambahkan gula merah dan sedikit kecap manis..dan ini kemarin masakan dibuat untuk nasi bungkus Jumat berkah..jadi bikinnya dalam jumlah banyak..untuk resepnya saya sesuaikan dengan porsi keluarga 🙏
#PejuangGoldenBatikApron
#Week37
#OlahanAyam
#AyamRicaKemangi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica kemangi pedas:
- 1 kg daging ayam (saya pake fillet dada ayam)
- 1 buah jeruk nipis
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 3 batang serai (ambil bagian putihnya.. memarkan)
- Secukupnya garam..gula pasir..gula merah dan kaldu bubuk
- 1 ikat kemangi (petik daunnya)
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya kecap manis
- Bumbu ulek kasar :
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Ayam rica kemangi pedas
- Bersihkan daging ayam..potong sesuai selera..lumuri dengan air perasan jeruk nipis..ulek kasar bumbu
- Panaskan minyak goreng..tumis bumbu ulek hingga harum..tambahkan daun salam..daun jeruk dan serai..tumis hingga layu
- Masukkan ayam..beri sedikit air..garam..gula merah..kaldu bubuk dan kecap manis
- Masak hingga ayam matang..cek rasa..terakhir masukkan daun kemangi..aduk bentar dan matikan kompor..siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica kemangi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!