Resep PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) Anti Gagal yang unik?, Resep PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin), Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin), Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) diperkirakan sekitar 30 menit.
Baca Juga
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Saya paling favorit kalo ikan dikuah pedes gini. Makin nampolll disantap saat makan siang.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin):
- 250 gr Ikan Patin segar
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 buah Cabai besar
- 10 buah cabai rawit
- 2 butir Kemiri sangrai
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Laos
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1/2 sdm Asam jawa / sesuai selera
- Bawang pre secukupnya (opsional)
- Bawang daun secukupnya (opsional)
- Seledri secukupnya (opsional)
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- 600 ml air/sesuai selera
Cara untuk membuat PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin)
- Cuci bersih dan potong2 ikan patin sesuai selera. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis (boleh juga tidak). Sebelum dimasak bilas dengan air yah.
- Haluskan bumbu Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Cabai besar, Cabai kecil, Kunyit, Mrica dan Kemiri
- Setelah hakus masukkan dalam panci bersama ikan patinnya (me lebih suka gak terlalu halus)
- Masukkan air, laos geprek, daun jeruk, asam, gula, dan garam
- Masak sampai matang. Tambah bawang pre dan daun bawang yg sudah dirajang. Tambah cabe juga bolea'h ya biar lebih pedas. Tambahkan kaldu jamur dan seledri (opsional)
- Siap dinikmati dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
